时常有一种简单纯真的想法:煲一锅汤,爱一家人,终老一生,无怨无悔。
这种想法来源于幼时外婆的口耳相传,外婆不善言语,对人和蔼可亲,不咄咄逼人,她一辈子做得最多的事情便是煲汤。体弱多病的她不能出去干活,只能窝在煤火边上做厨房里面的事情。煲汤是她祖上传下
来的。据说外婆煲的汤能治百病,那时候医药奇缺,如果能够喝到外婆亲自煲的汤,便可以大病痊愈。因此,外婆是村里的名人、镇上的名医。
外婆不仅用汤滋养着外公、舅舅、母亲和小姨,还滋养着一大群亲戚们。
外婆煲汤时的样子十分专注,说是艺术家对待艺术品,一点儿也不过分。汤必然是加上各
式各样的佐料的,中药是少不了的。外婆不肯将秘方传于外人,哪怕是自家人。她天生是劳苦的命,喜欢将自己的聪明才智融入到一锅汤中,让人喝下去,带走烦恼,冲走忧愁。
外婆煲汤的秘诀在她撒手人寰后销声匿迹。当我再去村里时,家里的小炉火灶早已经拆掉了,现代化的大楼房拔地而起。这是时代的变
迁,一个人离开后,带走了属于她的时代。
迫于时间的压力,我们再也不会守在煤火旁,费尽心力地去煲一锅需要漫长时间的汤了,我们会啃方便面,会吃快餐,或者是将啤酒拼命地倒进肚子里,酒醉时,不时地哼着流行歌曲,我们会哭笑不得,会为了烦恼而大悲大怒。但我们总觉得少了点什么,现在想起来,
原来是少了炖汤时的那种缓慢与思考。
慢慢地走路,慢慢地畅想,思考着该不该做这件事情,这是我们缺少的。在这个快节奏的时代里,我们太需要这种慢下来的勇气与力量。
我最爱的事情,便是老了与爱人在一块儿,花很长的时间煲一锅汤。汤中溢满了所有的情与爱,汤中弥漫着人间烟火,也流淌着悠悠岁月。
(本章完)