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第33章:客栈的风波(一)

两位客官也颇为好奇,纷纷道:“请说。”

叶苏月:“说起我这客栈的上上房,房间很大,再放一张床完全是绰绰有余,如果二位不嫌弃的话,那我马上让伙计们多加一张床,还是按一日一吊钱的价格,你们二人一人出五百文便可,如何?”

汤京墨愣了一下,这办法确实妙,不仅解决了客栈的难处,也为两位客官省去一笔开销,算是一箭双雕的好事了。

果然,两位客官互视一眼,毫不犹豫的点头:“少夫人果然如传言所言,小小年纪极为聪慧,总是能想出妙招,成!四海之内皆兄弟,相会即是有缘,那就按少夫人说的办。”

叶苏月被扣了这么大一顶帽子,有点不好意思,她不过是将二十一世纪寻常可见的东西搬过来用一下而已。

难题解决了,她征得两位客官的同意,让伙计们搭个简易的床铺,当然,安全性杠杠的。

伙计们对她的聪慧已经习以为常,一致认定世界上没有少夫人解决不了的难题!

对面望月大酒楼里,叶良激动跟楼少恒报告:“老大,老大,今早我看锦里客栈的门口围了很多人,就去看了一下,才知道是两个壮汉为最后一间房间差点打起来了,可是你猜怎么着?汤京墨和掌柜的束手无策的时候,这个叶苏月一来,竟然想出在上上房多加一张床这种妙招,你说这丫头未免也太厉害了吧。”

有了三次擂台赛的接触,楼少恒一点也不觉得意外,只是意味深长说:“纵使她再厉害,也有束手无策的时候,毕竟好运不常有,厄运却常有。”

叶良似懂非懂,只是觉得锦里客栈,怕是要不安宁了吧。

顺利解决问题后,叶苏月赶忙要去做午膳,来到厨房却发现午膳已经做好了?!而且色香味俱全,看起来不错啊。

不等她问是谁这么厉害,伙计就超兴奋的给她八卦:“少夫人,您一定想不

到这些是谁做的!”

叶苏月拧眉,看他这么兴奋,莫非是:“相公做的?”

伙计立刻用力点头:“是的,就是少爷做的,还不让我们帮忙,自己一个人完成了这所有的活,想不到少爷这么厉害!”

她又惊又喜,堂堂的汤少爷竟然会下厨,还做得一手好菜!。

叶苏月开心的跑出厨房,凑到汤京墨身边,崇拜的说:“相公,你一定累坏了吧?我帮你按按肩怎么样?”

“还成。”汤京墨抿了下唇,含糊说道。

叶苏月不疑有他,真的认真细致的给他按起肩来,直到食客开始上门,她才收工,规规矩矩的坐在他身边,难得清闲。

食客们规规矩矩的排起队,先交钱后买饭,热情的跟两人打招呼,夸起今天的午膳看起来格外的好吃。

汤京墨笑而不语,反而是叶苏月自豪感满满的炫夫:“我相公做,肯定非常好吃,要多吃点,吃饱了。”

汤京墨的表情微僵,几不可查的抽了抽眼皮子,想叫她乖乖坐下别声张,但是对上、她又自豪又幸福的笑靥,这话怎么也说不出口。

食客们一听是汤少爷亲自下厨,自然而然的认为是疼少夫人,不舍得她天天围着灶台转,一个个都露出我明白的表情,还恭喜了声少夫人。

叶苏月虽然一脸懵,不知道他们恭喜自己什么,还是说了谢谢,期待的张望他们的反应。

出于对汤京墨的信任和惊喜,她根本没想到要试下味道,只是一厢情愿的认为相公这么厉害的人,做个饭不在话下,也因此错过了最佳的弥补机会!

只见最先买到饭的两位食客,面带期待的咬下第一口肉时,两个人的表情同时一僵,不约而同的转头对视,同时尴尬的看向柜台。

汤京墨愣了愣,停下收钱,起身询问:“午膳有什么问题吗?”

两人同时点头,一个说:“这个鸭肉,好咸。”

一个说:“这个红烧肉,没味道。”

汤京墨面露尴尬,思索了片刻,转头对排队的食客说:“诸位,真的很抱歉,今日的午膳似乎做得不够好,看样子是没办法卖了。”

叶苏月有点纳闷,这颜色看起来应该都没问题的,味道有差这么多吗?

她一听汤京墨打算停止午膳的售卖,赶紧拉了拉他的手,面带歉意道:“请稍等片刻,我先尝一下。”

已经惊呆的伙计立刻回神,利落的拿起个盘子,每一道菜都夹一口放到盘子里,附上筷子递给少夫人。

她挨个尝了下,脸色顿时有点不好了,不止鸭肉太咸,红烧肉没味道,红烧鱼太甜,醋肉太酸,菜也都要嘛太老,要嘛不够熟,要嘛味道怪怪的。

果然相公虽然天资聪颖,但是第一次下厨难免会有偏差。

放下盘子,她让伙计们将其他已经装好的饭菜收回来,不能处理的几道菜端回厨房,打算重新炒,并让伙计们赶紧准备菜。

她则回厨房拿碗椒盐,想撒在味道太淡的几道菜上,红烧鱼的话重新做个酱汁淋上就成,鸭肉太咸的话,那就分量减半,另加别的东西。

只是等她回到厨房时,就见伙计苦着脸说:“少夫人,菜都用完了,现在菜贩们都休息了,去了也买不到,可怎么办才好?”

叶苏月有点懵了:“今天怎么就只买了这点菜?”

伙计都快哭了,差点就给跪下了:“平日里都是我去买菜,分量我才知道,但是我今天家里有点事情,来晚了,是别的伙计去买的,您不在,少爷就让掂量着买。”

她哭笑不得,早知道就不喝那杯女儿红了,现在只能想办法赶紧解决,外面还那么多食客等着,怎么也不能让人家白来一趟啊。

叶苏月考虑了下,有了主意:“你去把所有菜的都端进来,请客人们进店先喝个茶磕个瓜子,然后叫几个会揉面的过来帮忙。”

伙计一扫方才的颓废,面露惊喜的应了。

不一会儿大厅就坐满了人,伙计们忙着上茶水和瓜子,菜也全部收回厨房,留下两个伙计在大厅伺候客人,其他人全部挤在厨房帮忙。

红烧肉按要求切成条状,鸭肉去骨切成粒状,红烧鱼过水洗去酱料,用手撕碎,蔬菜也按要求全部切成细丝备用。

分出三人揉面,务必要揉出劲道,做成拉面。

卤蛋全部切成两半放着备用,卤豆干也切成片状备着,剩下的就是叶苏月的活儿了。

她开了酸菜坛子,捞出已经浸泡得差不多的辣椒和酸豆角等,切成大小均匀的粒状,放在一旁,等会儿用。

紧接着把一半的米饭弄蓬松,打上一大碗的鸡蛋,下锅炒散,捞起备用,下油烧热,加入米饭快速翻炒,让每一粒米都均匀分开,加入半生的菜丝翻炒熟了,再加入炒蛋,撒椒盐中和味道,翻炒均匀,出锅。

另一半的米饭也一样做成炒饭,只不过这回她先把切成条状的红烧肉先下锅煸炒,出油后再倒入米饭,翻炒均匀,紧接着加入酸辣椒,炒匀后洒入葱花,出锅。

鸭肉粒则用清水煮上几分钟,稀释了盐分后,跟酸豆角一起做成香喷喷的肉酱,单独放在瓷缸里。

最后烧一大锅水,等面好了就放下去煮熟,捞起挨个放在大碗里,足足用了三十个碗装好,然后挖一大勺肉酱上去,并加一大筷子的熟菜,一道杂酱面就算是完成了。

伙计们忙着把炒饭和杂酱面端出去,叶苏月的活儿还在继续。

把肉酱和熟菜用完后,剩下的面条,她只能煮清汤了。

加半颗卤蛋,几片豆干,还有重新下锅炸过的鱼肉,外加一小勺酸豆角,再撒上点葱花和胡椒粉,清汤面就完成了。

最后还有这一大盆的醋肉,她琢磨着要不蒸上馒头就着吃好了。

可是再蒸馒头,这午膳早就过了,

她就干脆咬咬牙,用最后一些面条试着做了一盘醋肉炒面,依然觉得酸了点,不过还挺好吃的。

叶苏月决定晚膳就是醋肉炒面了。

大堂里,食客们按照自己的喜好挑选午膳,虽然晚了点,但是又能吃上不一样的菜色,每个人的脸上都洋溢着笑容,不住的夸赞少夫人的心灵手巧。

汤京墨有点挫败,他都做到这份上了,以为午膳肯定要泡汤了,谁知道叶苏月竟然还能挽救回来!

送走食客后,叶苏月紧急召开了大会,针对每日要采购的食材做一个大致的说明,比如按七天一个周期,每一天大概买哪些食材,都用纸笔写下,贴在休息室里。

这样就不怕下回再出现这种食材供应不足的情况了。

至于做饭这件事,她决定挑选两个伙计,毫不保留的教他们做菜,这样万一再碰上、她赶不上的情况,至少有个照应。

当然,她大大的夸赞了相公一番,对于第一次下厨的人来说,今天的这午膳已经是非常棒了,不像她,第一次做菜差点把厨房拆了。

汤京墨神色复杂,特别是看到她这么珍惜食材,也断了从午晚膳做手脚的打算,改从别的地方入手。

当天晚上,她做的醋肉炒面,加上了五颜六色的蔬菜,色香味俱全,又免费赠送了清淡可口的冬瓜丸子汤,全部卖光,连伙计们都没得尝一口。

等夜幕降临,伙计们烧好了洗澡水供客人们使用后,才得以坐下来品尝叶苏月一手包办的,可口美味的醋肉炒面,还有冬瓜丸子汤。

夜深时分,随从单膝跪在汤京墨面前,愧疚道:“属下办事不力,请主子责罚。”

汤京墨沉默许久,出声道:“明天,你去投宿,从澡堂下手。”

随从应下,消失在黑夜里。

与此同时,楼少恒也招来叶良耳语一番,就见他一脸兴奋的夺门而出。

明日,必定是极为热闹的一天。

(本章完)

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