好合。xzhaishu.com古语有“合卺而醑“，孔颖达解释道“以一瓠分为二瓢谓之卺，婿之与妇各执一片以醑”。

新郎新娘碰杯，挽手，喝一小口，然后互相让对方喝一口，表示你有我，我有你;再然后互换酒杯，喝完交杯酒。

二人刚放下酒杯，周围的恭喜声不绝于耳。

新人合卺后，到了最为隆重的行结发礼。《礼记·曲礼》:“女子许嫁，缨。“缨是五采丝绳，女子许嫁以后用它来束发。郑玄注:“著缨，明有系也。“是说，缨是许嫁的标志，表示这一女子已经有了对象。这条束发丝绳，直到成婚的当夕，才由新郎解下，这是《仪礼·士昏礼》所说的:“主人(婿)入室，亲脱妇之缨。“故缨始终是夫妻关系的信物。古诗云：结发为夫妻，恩爱两不疑。

此时只见白泽起身，轻轻解下新娘头的缨，然后取过扎着红绸的剪刀，轻轻剪下新娘的一缕头发。随后新娘也剪下了新郎的一缕头发，将其合在一处，作为两人的信物，又称为“合髻”。至此结束了白泽婚礼的流程。

“礼成!”随着喜娘的大声宣布，新郎新娘对视了一眼，然后喜娘娇羞的低下了头。新郎也只知道傻呵呵的望着新娘笑，仿佛这世只剩下了新娘一人了。

“我说哥儿，现在可不到洞房的时候儿，”哄笑的人群里传出一个爽朗的声音，“你要是想洞房啊，到是得先把咱们这些叔伯兄弟伯娘婶子们送出去喝杯酒，才能和你的******亲热啊!”

周围的人“哄”的一声都笑了，这才把白泽的思绪拉了回来。白泽红着脸站了起来，双手抱拳说道，“请各位邻里街坊亲朋好友外面吃酒去!”然后转过头恋恋不舍的对自己的新娘子说道，“我去去来。”

新娘也红着脸点了点头，然后哄笑的人群才开始渐渐往屋外走去。

☆、127.第127章 试制黄油

127.第127章 试制黄油

花花虽然已经到了楚家有一段时间了，但是原本养着花花是为了做奶油的楚双双，却一直在有意无意的往后拖延。 说不清楚这是一种什么感觉，可能是来到大明朝以后一直顺风顺水的，害怕失败？毕竟如果研制不出奶油，花花的价值不剩多少了。

纠结了好久，楚双双最后决定从黄油开始入手。其实在公元前5世纪，国的蒙古人已经因为以牧业为主，奶制品各种制作技术成熟并传播国内外。外国人称其为黄油，蒙古人是世界最早加工食用黄油的民族。在古代，由于交通条件并不发达，所以至少在楚双双所在的登州府，甚少见到黄油这种东西，因此楚双双决定先试着研制一下黄油，毕竟如果黄油炼制成功了，离奶油近了一步。

因为条件较简陋，所以楚双双需要按照最古老的方式制作黄油。之前楚双双已经央求着陈平给做了一个一头带有圆板的棍子，虽然形状差强人意，但是胜在不用成本，楚双双手试了试还是很满意的。

决定试制黄油的这天早，楚双双先去挤了一桶鲜奶。然后拿着带有圆板的棍子，把带板子的那头放入桶装的牛奶，不停的下搅拌。

“姐姐你在干啥？”楚双双正搅拌的时候，楚云一下子看见了院子里忙活着的楚双双好的问道。

“我在做黄油呢!”楚双双没好气的回答着，毕竟这搅拌也是个力气活儿，自己这小胳膊小腿儿的搅拌起来着实困难，早知道应该让陈平或者陈安来帮忙做了，楚双双暗暗腹诽道。

虽然楚云还是不明白楚双双在干啥，但是看着姐姐那愤愤的表情，还是明智的闭了嘴，不再说话，只是蹲在一旁安静的看着忙碌着的楚双双。

在搅拌了大约几百次之后，楚双双发现奶的方漂起了一些白色的半固体，心知这程度差不多了。然后用筛子捞出白油，控了控水分，准备进行下一步。

楚双双先把自己灶台生起了火来，然后将白油倒入锅。这时候火候很重要，不能太重也不能太轻，要用温火慢慢熬炼。楚双双一边熬着，一边用勺频频翻着锅里的白油。看着锅里的情况，还往里加了一把“阿木苏”。所谓的“阿木苏”并不是什么高大的东西，其实只是加了牛奶的小米粥而已。不过这“阿木苏”的熬制也是有讲究的。先小米洗干净，加水烧开。大火煮了大概半刻钟后，赶紧抽出柴火，转小火慢慢又煮了一刻钟左右，直到水几乎蒸发掉。然后加入牛奶，小火继续煮了半刻钟左右即可。实际真正的“阿木苏”还要加奶酪，楚双双嫌麻烦，给省略了。虽然不知道会不会影响效果，但是无论如何先试试吧，算黄油不成功，这样煮出来的“阿木苏”味道也是棒棒哒!

把阿木苏一起炼，其目的是为了吸取白油的水分。炼过的阿木苏称为黄油渣，但是因为味道较酸，楚双双暂时没有用它做什么的打算。好像蒙古人是加茶饮用的。

☆、128.第128章 李子

128.第128章 李子

楚双双看着锅里，当水汽没有了，色泽呈微黄的时候，心知这黄油算是制成了。

“姐姐，这是你要做的东西吗？”看着锅里那一团没有任何美感的东西，楚云不禁十分失望。

“哈哈，小馋猫失望了？”楚双双不禁打趣道。“这黄油虽然看去不好看，也不能直接吃，但是作为一味佐料是非常棒的，不信你等以后尝尝姐姐蒸出来的蛋糕点心，一定你之前吃过的好吃!”

“真的？”楚云疑惑的看着楚双双，心里将信将疑。不过既然姐姐这么说了，那等着吧!

这厢里楚双双刚把东西收拾停当了，门外传来了张大伯娘那爽朗的声音：“林家妹子在家嘛？”

林萱儿在正在小菜园儿里收拾东西呢，听见人来，赶忙放下手里的活计，对着手儿扑打了两下，然后一边应答着“哎在呢，来了来了”，一边快步走前去开开大门。

“张姐姐啊，快进来快进来，”林萱儿笑着迎前去，楚双双放眼望去，张大伯娘的胳膊还挎着一个菜篮子呢!

“这是前几****娘家来人，给送了一些自家种的李子，这是头茬收的，放在别处还没得买呢!我尝了尝，感觉还不错，这不寻思给你家送点儿来。”张大伯娘一边往里走着，一边和林萱儿说着自己胳膊的篮子。

“那我不和张姐姐客气了，多谢您想着我们家呢!不瞒您说啊，我这几日也正想着买点什么果子吃呢!我家大姐儿一直说要多吃果子才能长好身体，真是不知道她哪儿来这么多歪理邪说的，自家馋果子吃还非得找借口。”林萱儿一边笑着说道，一边毫不客气的收下了这篮子李子。两家的交情摆在这里呢，客气了反倒是显得两家生分了。

“伯娘安好。”进的屋内，楚双双带着楚云给张大伯娘行礼。

“双双呀，你可真得好好谢谢你伯娘，前些日子费心费力的给你找奶牛不说，今儿还给你送来一篮子李子。你不是经常吆喝着要多吃果子？这头茬李子你伯娘给你送来啦!”林萱儿在一旁笑着说道。

“真的？多谢伯娘!”楚双双甜甜的跟张大伯娘道谢。哎，来到这大明朝，虽说爹疼娘爱的，但是是这蔬菜水果实在是太少了啊!电视剧里都是骗人的，因为在楚双双现在初的年代里，大家主要是吃白菜、萝卜、荠菜、蘑菇等食物，像玉米、马铃薯、木薯、番茄、花生、辣椒这些，统统没有!芒果、苦瓜、菠萝蜜、无花果、荷兰豆这些，也统统没有!哎!楚双双每日里琢磨那些吃的，也是为了让自己能吃的能合心意一点。

“伯娘快坐，我去给伯娘洗果子吃。”楚双双一面说着，一面麻溜儿的钻到了厨房去看这新鲜的李子了。

“这孩子馋的!”林萱儿假做无可奈何的样子摇摇头。

“嗨，小孩子嘛!有个这么聪明可人的闺女，我也疼都来不及呢!”张大伯娘满含笑意的说，然后手请不自己的摸了摸自己的肚子，满脸遗憾的说道，“我一直想要个贴心的姐儿，可惜这肚子不争气，一直都没要，眼瞅着安哥儿都要长大了，估计呀，我这辈子只能看着别人家的姐儿眼馋咯!”

☆、129.第129章 白家的热闹事儿

129.第129章 白家的热闹事儿

“嗨，这生孩子的事儿，还不全看老天爷？”林萱儿笑着安慰道，“姐姐你可得学会知足啊，你瞧你家两个哥儿，平哥儿能能武的，长得还这般俊秀，再过几年给你讨个俏生生的小媳妇回来了，到时候还不是你家的半个闺女？你家安哥儿更不用说了，听我家相公说，安哥儿在这读书还是很有天分的，又肯用功，将来考个功名是不成问题的，这样儿的两个哥儿你还不满意，可得让别人怎么活呀!”

“这倒是，我家里的两个孩子都是好的。　”没有谁不爱听自家孩子好话的，张大伯娘也不例外。这不林萱儿刚夸完，张大伯娘脸笑的跟朵花儿似的。

“说起来，这孩子也不是越多越好。”张大伯娘神神秘秘的说道，“王桂枝家的事儿，林妹子听说过了没？”

“她家哥儿不是刚娶了媳妇儿吗？啥事儿？”林萱儿好的问道。林萱儿平日里不太串门，也不爱张家长李家短的到处传八卦，所以得到的小道消息自然没有别人迅速。

“看来你真是不知道，”张大伯娘一看林萱儿这惊讶的表情，心里满满的得意，幸灾乐祸的说道，“是为这新娶得媳妇啊!你不知道，他们家里现在鸡飞狗跳的，可是热闹呢!”

“哦？这新媳妇听说是镇的姐儿，那日参加哥儿婚礼的时候，看新娘子的嫁妆在咱们白家庄的媳妇们里头可是数一数二的丰厚，看新娘子的长相也挺娇俏的，怎么，难道不是个安分的主儿？”林萱儿讶异的说道。

王桂枝的相公是白家庄村长白仲琦的长子白佐仁，白佐仁和王桂枝共生育二子一女。大哥儿白泽景，娶妻木氏，是白家庄邻近庄子小木村村长之女，与白泽景也算是门当户对。二哥儿是前几日刚刚大婚的白泽，娶妻钱氏，是镇的人家儿，钱氏的娘家在镇有一家杂货铺，生意还算兴隆，所以颇有家底。之所以嫁到白家庄来是钱氏的爹爹看了白泽的才学，想着日后能考秀才，自己也是秀才的岳父了，所以才多多的贴了嫁妆将女儿嫁了过来。另外二人还有一女，是白琴儿。因为自小是家独女，爹娘宠爱，爷爷也是白家庄的当家人，加之容貌不俗，所以从小养成了心高气傲的习性。

话说回来。听了林萱儿惊讶的反问，张大伯娘解气的笑着说道：“这事儿吧，还真是一个巴掌拍不响。她王桂枝平时不是总是觉得高人一等嘛？整天显摆儿媳妇娘家怎么怎么好，这下子可好了，两个儿媳妇儿啊，较劲儿了呢!”

“这有啥可较劲儿的？过好自己的小日子不完了么？”林萱儿不解的问道。

“话虽如此，但是扛不住一家子都是心高气傲的主儿啊!哥儿这婚礼办的可是和景哥儿差不了多少，这头一桩被木氏挑了毛病，这自古长幼有序，这当弟弟的娶弟妹，怎么能越过哥哥娶嫂子？那****好像也看着木氏的脸色，看来那孩子是真的挺在意这个事儿的。”李大伯娘拍了拍大腿，眉飞色舞的说道。

☆、130.第130章 妯娌斗法

130.第130章 妯娌斗法

“这不第二日敬茶认亲的时候儿，听说木氏敲打了钱氏几句，不想这钱氏倒是个有心计的，当时唯唯诺诺的应了，可不是让白家族老们都觉得这钱氏是个识大体的，但是相而言木氏有点咄咄逼人了嘛!”张大伯娘继续眉飞色舞的说道。

“连王桂枝都说自己二儿媳妇是个懂礼的，不愧是镇出身的姐儿。但是这个钱氏得了便宜却没有忘记木氏对自己的敲打，认完亲之后的第二日，二人可掐起来了。”

“这原本呀，新媳妇进了家门，谁不是赶紧洗手作羹汤，伺候公婆小姑子用饭？咱们还不都是这么过来的？当了人媳妇还以为和在家里当姐儿似的哪？偏偏这钱氏，非说自己镇没这规矩，说新婚三日之内新媳妇最大，为相公传宗接代才是大事，这家务是不能沾手儿的。哎哟哟你听听，传宗接代是大事不假，你说她一个新媳妇也敢明晃晃的说出口？这不是讽刺景哥儿媳妇成亲两年还没有孩子么？”张大伯娘拍了拍手，手舞足蹈的说道。

“要真是如此，这钱氏还真是轻狂了点儿。”林萱儿点头成是。

“谁说不是呢!”张大伯娘接口说道，“但是人家嘴儿甜会哄人，加嫁妆丰厚，对婆婆和小姑子出手又大方，所以王桂枝也是睁一只眼闭一只眼的，并不驳了二儿媳妇的面子。”

“怪道琴儿前几天带了个玉镯子在我们面前显摆呢!”听到这里，楚双双端着洗好的李子来到了炕，接口说道，“说是她二嫂给的见面礼，我瞧着那玉镯虽然成色不怎么好，但是咱们庄户人家能有个银镯子不错了，她那还是个玉镯呢!”

“可不这间还有琴儿这丫头的事儿呢!”张大伯娘拍了一下大腿，继续说道，“因着这钱氏出手大方，琴儿这当小姑子的也偏向了她二嫂。琴儿这孩子又有点心大，什么话都敢往外蹦，说她二嫂的好话儿不自觉的蹦出大嫂的坏话来了，这一来二去的也传到了木氏耳朵里。木氏心里委屈啊，都一样是老白家的儿媳妇，自己还是长媳，进门钱氏早，自问对婆婆小姑子还有相公都是问心无愧的，凭啥这钱氏一进门儿要把家里的规矩改了？”