这是一个喜庆的日子,整个宝宜村的人脸上都洋溢着喜悦的笑容,因为这天宝宜村分粮食的日子。
“哟,苏妹子,也来了,来这么早啊”
“嗯,想着早点领完,早点回来,今天天气还是很不错了,很暖和啊”
“是啊,前几天下那大雪,我在屋里都冷”
“可不是嘛,我家也是冷死了”
“我家也是”
“是啊”
“哎,苏妹子,你们家工分不是很多啊,感觉你们都没怎么去上工啊”
“我们怎么没去上工啊,可能姐姐你没有看见我们吧,我们也去了呢”
“那可能是我没有看见吧”
苏母怎么不知道这其中的小心思,用话怼回去了,见到苏家三个大学生家奖励的钱,人人都眼红。
“大队长出来了”
“来来来,都排好队,一个一个来,都有,不要拥挤,人人都有”
“来,第一个,王大强一家,上工的工分减去每个月发的粮食,总共892分,你是想换成粮食,还是钱啊”
“粮食有多少?,钱有多少?”
“粮食分为细粮和粗粮,细粮是白面五十斤,大米五十斤,粗粮是两百斤粗面,五十斤红薯,钱的话是四十四块五毛七分,要哪种”
“我要粗粮”
“行”大队长就招呼身后的人给王大强装粮食。
…………
一般的人肯定会选粗粮,毕竟粗粮可以吃好长时间,多的话还可以到供销社卖钱,说白了傻子才会选细粮。
恰好的是,苏沐家就是这个大傻子,轮到苏母领粮食了,大队长问苏母要什么粮食,苏母说,“五十斤白面,四十斤大米,剩下的十斤大米能给换成二十斤红薯不?”
苏沐上次做的烤红薯还不错都说好吃,想着分粮的时候,能够换一点红薯。自己女儿说红薯也能做好多好吃的呢。
“苏妹子,你傻呀,粗粮才行啊”
“就是啊”
“你管他干什么,她家出了大学生,光是那奖励都多少钱了,她也不差这点,要点好的怎么了”
“是啊,我们家要是有三个大学生啊,我直接要钱”
“就是”
…………
大队长也是第一次听到还能这样分粮的,但是也知道大米比红薯贵,“那我给你三十斤红薯吧”
“不对啊,大队长,每个人每家粮食都是有数的,你给她们多了,我们不就少了吗?”
“是啊,不能这样啊,大队长,我们家最后,我们家怎么办啊”
“是这个道理啊,大队长,你这不是不公平吗?”
……
宝宜村来领粮食的人啊,都在说这件事情,七嘴八舌的,吵吵的大队长拿来一个喇叭,还是打仗那时候留下来的喇叭,供对方喊话用的。
“别吵了,听我说,谁愿意换粮食”
一听说换粮食,谁家都想要这些细粮,但是都在为以后下一年做打算,都在犹豫,这时,李奶奶站出来说“苏家的,我跟你换”
“行,我给你五斤白米,十斤白面,换三十斤红薯,可以吧”
“可以”
这边,李奶奶刚答应,就又有人问还换不换红薯了,苏母没好气的说,“不换,什么都不换了”之前说换,没有一个人愿意换,现在东西多了,又想换了,屁都没有,想换,没门。
苏母换完粮食在一旁等着,看到陆铎的母亲也来了,“傅姐,你也来了,陆铎那孩子怎么没给你一起啊”
“他一会儿就来,你们家苏文和苏武两个呢”
“他们也是一会儿就来”
“那行,我先过去了”
“好,回头咱们在说啊”
“行”
没等一会儿,苏父就带着苏文和苏武来了,还推来一个小车,回家去了。
另一边,到了陆铎家领粮食了,大队长问傅母要什么,傅母说,“细粮”
“好,你们家今年一共有五百六十三分,能够换二十五斤白面,二十斤白米,同意不?”
“同意”
大队长就把粮食给粮食给傅母放在一边,等着陆铎来取。
这边苏沐母一行人回到家,苏沐一看有这么多红薯,顿时计上心来,那我也可以做一个酸辣粉,要说这酸辣粉的最灵魂的是红薯粉,其次才是料汁。这是在苏沐心中的排位。
苏母回到家先喝口水,刚喝下去,苏武就说“妈,咱们吃什么饭啊,我都饿了”
“你就知道吃,这才几点啊,哟,也不早了”苏母还想反驳苏武的话,就知道吃吃吃,一看天也不早了,都中午了,“那你想吃什么”
“我知道,二哥,你想一会吃好吃的,还是现在就吃最普通的呢?”
“什么好吃的?”
“酸辣粉,就是用红薯粉做的”
“好呀好呀,那我等一会儿在吃”
“那行,我现在就去给你做去”
苏沐来到厨房,顺便把那红薯给拿到厨房里了,先切了一块,放进空间里的土地上,看看能不能长成,这样就有红薯吃了。
苏沐把红薯给清洗干净,用那种礤床擦成泥,边擦边加水,然后放进纱布里过滤红薯渣,水和淀粉要沉淀一下,苏沐就把它放进空间里了,毕竟空间里的时间苏沐是可以自我调节的,这还是苏沐空间升级了一下,才有的功能。
过了一个小时差不多,苏沐把空间里的东西取出来,已经沉淀好了,进空间里面发现有红薯淀粉,空间升级之后,仓库就像一个小型超市,里面什么都有。
先往盆里倒入50克红薯淀粉,加入少许的清水,搅至没有干粉,搅好后,倒上100克刚刚烧开的开水,用擀面杖使劲搅匀,搅至拉丝状就可以了。接着把剩下的200克红薯淀粉倒入,再把半个蛋清也倒入。先搅匀,再用手揉成面团。
然后把面团搓长,面团用擀面杖擀薄,用刀切成细条。锅里倒水,水开后,把做好的红薯粉条放进锅里,煮熟,大概煮3分钟左右。煮好后,捞出,过凉水。
红薯粉条就做好了,接下来,苏沐就开始准备酸辣粉的料汁,胡辣粉、醋、酱油、精盐、味精、姜、葱、香菜、香油、等等调味做好酸辣粉的料汁,就把红薯粉放进去,一碗好吃的家庭版的酸辣粉就做好了。
“好了,吃饭吧”
苏武早就迫不及待了,苏沐把饭盛好,苏武和苏文端饭,一家人坐在饭桌上,开始吃饭。“小妹,你做的饭太好吃了,美味”
“好吃就多吃点,锅里还有呢”
“嗯”