夏秋带着一篮子鸭蛋回家后,果不其然的被夏母说了一顿,夏秋委屈的说:“李婶子非得塞给我的,我不要她就不让我走,我也没办法。”
“娘,你也别说哥哥了,李婶子也是一片好意,我们可以做成咸鸭蛋吃呀!好久没吃过了,想一想都流口水!”
“什么是咸鸭蛋?”没想到夏母和夏秋异口同声的问道。
“你们没吃过吗?就是咸咸的鸭蛋,流油的蛋黄,配粥或者馒头都很好吃,那你们鸭蛋平时都怎么吃?”
夏暖也是一脸惊讶!
“平常就炒着或者煮着吃呀,鸭蛋和鸡蛋一样,都是一文钱,但是鸭蛋有股怪味,所以好多人不喜欢吃。
你李婶子家养了不少鸭子,鸭蛋也卖的不太好,我听说她打算明年改养鸡呢,鸡蛋好卖一点儿,也能补贴一下家用。”
“这样呀,娘,一会儿我就做点咸鸭蛋给你们尝尝,可以的话,也加到摊子食谱上。”
夏母古怪的看了一眼夏暖,欲言又止,最终问道:“暖丫头,你是从哪里学的这么多的新鲜吃食的做法啊?以前虽说你厨艺也不错,但是也没有这么多花样?”
夏暖心里咯噔一下,终于还是来了,假的成不了真的,还是被看出来了,她整理了一下思绪:“娘,就是我之前昏倒的时候,感觉像是灵魂出窍一样,碰上了一位老爷爷,他说他是厨神,说我天资聪颖,天生就是做厨子的料,教会了我好多菜式。但是让我保密,不能对外人说。”
“老天爷呀,真是菩萨保佑啊,让你因祸得福,这事儿你千万别在外面说,咱们都不能说,回头我得去给菩萨上上香,谢谢她老人家。”
说完还不忘嘱咐夏秋一句,让他保密,说完就急急忙忙的走了。
第二天,夏暖把鸭蛋拿到灶间,一个个的洗干净,放到太阳底下晒干水份,趁这个时候,又去挖了一些泥土,拿了盐和酒,按照一定的比例放入,开始和泥巴。
夏柔看见后激动的不得了:“哇,姐姐,你在玩泥巴啊,柔柔也要玩!”
“姐姐不是在玩泥巴哦,姐姐在做咸鸭蛋,那柔柔也过来和姐姐一块儿做吧!”
姐妹俩就这样坐在院子里开心的玩泥巴,边玩边做,不亦乐乎,没多久,就把所有的鸭蛋全部裹上了泥巴。
夏暖搬来一个大坛子,把所有的鸭蛋装进去,密封好:“好了,等上一个月,就能吃了。”
镇上,夏家摊子面前,排起了长长的队伍,全是闻着香味来买卤猪蹄的。
夏母在摊子上忙的不可开交,还笑意盈盈。
“客官,这是找您的零钱哈!好吃下次再来!”
“这位客官,这是您要的两斤卤猪蹄,这个下酒可是绝配啊!”
“店家,给我来俩斤卤猪蹄,正好去丈母娘家探亲,带过去正合适,这闻着也太香了!”
“娘亲,娘亲,我要吃肉肉,好香啊!”路过的小童拽着妇人不肯走。
妇人宠溺的看着他说:“好,好,给你买!”
街上这样的声音络绎不绝,无不表示着夏家的酱香猪蹄受欢迎程度,夏家猪蹄卖爆了!
“叮!恭喜宿主,收获食客美食满意度1,当前宿主美食满意度共368点。”
脑海里报喜的声音不断,夏暖美的不行,太棒了。