陈甜将田螺盛到碗里，给厨房里的人分了筷子，让她们尝味。

“吃田螺吧……”

陈甜话还没说完，就见身旁三人将筷子伸向了盘里的田螺。

陈母和姜氏知道田螺是何物，但她们看到盘里那些裹着油亮酱汁的田螺，一点忍不住馋，且陈甜已经洗干净，跟她们说了好些遍的能吃，好吃。

她们信她，她们要吃田螺。

姜氏夹起一个田螺，匆匆吹了几口气就放进嘴里，刚出锅的田螺还烫嘴，可她闻着那股浓烈香味实在忍不住。

旁边的陈母也是如此，烫乎的田螺一入嘴便是浓郁的咸鲜味，觉出味道后，陈母嘬嘬嘴，好好感受了一下酱汁味道。

陈甜用料刚刚好，酱汁味道浓郁却不咸，吃着只觉有味。

“小甜，这田螺好吃的！”

陈甜笑笑，加了这么多调味料，味道肯定不会差，就是她们真吃到田螺肉了？

“田螺肉？”

沈芊宁三人齐齐愣住，她们没啊，她们还没吃到田螺肉。

“小甜，这田螺肉怎么吃啊？将外壳咬碎？”

陈母含糊不清地问道，姜氏一听这话只觉牙疼，咬碎？她可咬不动。

陈甜乐着摇头，让她们将嘴里的田螺吐出，重新再夹一个。

“先尝外壳的汤汁，然后将尾部的汤汁吸出，再用力将里头的螺肉吮出。”

厨房里的三人照做，只不过只有陈母一人成功吃到螺肉，姜氏和沈芊宁怎么也尝不到。

“这个螺肉与我想得不大一样，咬着挺有韧劲儿的，我原以为它是软绵绵的口感。”

田螺肉虽有韧性，吃着却嫩，微微咬咬便能咬开，携着浓郁的酱汁，只小小一点肉也能越嚼越香。

“小甜，田螺真挺好吃的。”

又听陈母说了句好吃，姜氏有些着急，怎么她就吃不着呢。

沈芊宁也没吃到，因着实在想知道田螺肉到底是什么滋味，她用力吸了口气，终于将田螺肉吸了出来。

陈甜见她们如此，想着这么吃确实不大方便，便让姜氏她们稍微等等，她去院里削个小竹签。

“小竹签？”

姜氏不知道陈甜要削什么样的小竹签，她趁着陈甜出去的功夫，又夹了一个田螺，使劲吸了吸。

“哎呀，我终于吃到田螺肉了，味道竟是真不错，好像……还挺干净，没吃到泥沙，是没吃到泥沙啊，我再试试。”

陈母知道姜氏就是嘴馋，笑着看她没说什么，陈甜做的田螺确实干净，她刚吃了两个，也没咬到泥沙和小壳。

陈甜拿着竹签回来时，厨房里的三人已经将筷子放下，猜到她们是舍不得，便将竹签分给她们。

“再吃几个吧，外头田螺可多，一时吃不完的……”

陈父回来时，沈芊宁已经带了小半田螺回去，盘里只剩了一点点。

“爹，那些田螺是留给你的，我们已经吃过了。”

陈父看着盘里的田螺轻皱眉头，他想不通。

“你们真吃了？不是倒了？”

姜氏和陈母原本还因着一时没收住，直接吃了大半田螺而对陈父有那么一点愧疚，现在一听他这话，只觉给陈父留多了些。

“你能吃就吃，不能便给我吧，我还没吃够呢。”

陈父将面前的小盘轻轻拉到自己面前，没吃够？真的假的哟！

“我还是尝尝吧，怎么说我也捡了好一会儿。”

陈母看他想吃又不敢下筷的模样，不禁乐了乐，随后将陈甜削好的小竹签递给陈父，教了他田螺吃法。

“吃个田螺还挺麻烦。”

这般说完，陈父噤了声，她们没骗他！这田螺肉竟真的能吃，且好吃！

一个接一个嗦完，陈父意犹未尽地放下竹签。

“你们怎么没给我多留些？就这么几个…不够啊。”

“刚谁说的，田螺乃是脏污之物，他不要吃。”

陈甜在一起听着陈父陈母说话，对她的田螺生意有了些信心，只要味道够好，应该能推销出去。