吃过蟹黄拌面,海珠婆孙和陈甜她们在院里坐着消食。
趁着这会儿人都在,陈甜将她下午制好的椰蓉拿了出来,分给海珠她们尝了尝。
“阿婆,你觉得椰蓉味道如何?”
海珠阿婆细细品尝着,嘴里的椰蓉滋味比椰子甜水滋味更重更甜,椰香更为浓郁,味儿好嘞。
“小甜丫头,这是?”
“这就是我想跟海珠做的分成买卖,甜水果子好像一整年都有,糕点买卖可以一直做着。”
阿婆听得一笑,陈甜给的椰蓉滋味极好,口味也新鲜,海珠去镇上做糕点买卖就算不能挣到大钱,她们婆孙俩简单过自己的小日子定是足够了。
海珠阿婆想着这些,只觉嘴里的椰蓉更甜了,有了椰蓉和蟹黄酱,海珠便不用再出海,她心安嘞。
“小甜丫头,阿宁丫头,我和海珠一定好好帮你们做买卖。”
陈甜对着阿婆笑笑,有了她和海珠帮忙,她们每月多挣好些钱。
第二天一早,海珠在院里等着陈甜和沈芊宁起来,她昨天跟海平叔交待过,买虾米的钱等中午她去拿虾米的时候一道给。
想着今天有活儿要忙,陈甜和沈芊宁没在院里多耽搁,在院里简单吃了几个蛤蜊小饼,就和海珠婆孙出了院子。
海珠阿婆昨晚尝过蟹黄酱的鲜美,心里一直惦记着,只想早些去沙滩边捡海蟹,试着自己做一些。
“阿婆,今天麻烦你和海珠多抓一些了。”
“这有什么麻烦的,我和海珠别的不会,抓蟹捡蛤蜊这些再熟不过,你和你爹阿宁忙自己的就行,抓蟹这活儿交给我们。”
海珠也应声,海边蟹子多,她和阿婆抓着不难。
陈甜没跟她俩客气,谢过她俩帮忙后,就和沈芊宁去撬生蚝。
蚝油难制,她们在渔村忙活了几天,也才攒了两罐子蚝油,她得加紧多制一些才行。
“蚝油能放两三月,我们多制一些带回去刚好能做吃食买卖。”
陈甜这么说,沈芊宁和陈父的干劲儿更足了些,现在多干活儿,以后做吃食生意的时候就会方便许多。
陈父晒完海菜过来撬了鲍鱼,蚝油要制,鲍鱼干也是要晒的,怎么都要带回去给家里人尝尝鲍鱼滋味,鲍鱼啊炖肉可鲜。
陈父忙了一通,直起身时正好看到海珠用木棍夹了一只海蟹丢到木桶里,他想起昨晚的蟹黄酱拌饭了,带着点细腻粉感的蟹黄混着有味猪油,将白乎的米饭裹着,浓厚的酱汁口感,浓郁的蟹子鲜味,就着软糯的白米饭,那滋味简直了!
“小甜,蟹黄酱我们也得多制一些,你娘和你奶肯定爱吃。”
陈甜满口应下,她这回出门碰到了好多好东西,姜氏和陈母看到后定然欢喜万分,他们一家可以过个好年了。
“爹,我们多晒一些海货,就当是备年货了。”
陈父也是这想法,没跟陈甜多说就换了一个地方,继续找他的鲍鱼。
因着昨天已经跟海珠商量好的分成买卖,陈甜和沈芊宁她们中午便没回去吃饭,用锅子蒸了些鲍鱼生蚝和椰子蟹,蘸着调味料吃了个肚饱。
这些鲜活的海货简单蒸过便很是味美,嚼着有股清甜滋味,一点不腥。
陈父吃饱后,拿起开了口的椰子,喝了些椰子水解渴。
“这地方确实挺好的,有吃有喝饿不着人,在水边捡东西也挺有趣味,你奶肯定喜欢。”
陈甜听着点头,陈父今天老是提起家里的陈母和姜氏,应该是想她们了,她也有些想家了。
“爹,你撬生蚝的时候看到漂亮贝壳记得捡回来,我要给阿奶做贝壳风铃。”
过年的时候将风铃挂上,叮叮当当地肯定合姜氏心意。