陈煦突然回来，陈甜也没想着让他多休息，给他分了一个馒头后，就让他多捡些海蟹回来制蟹黄酱。

“哥，我晚上做肉丝汤年糕，然后再给你下点面，你拌点蟹黄酱吃？”

陈煦直直点头，他今晚一定得尝尝蟹黄酱滋味。

“小甜，要不晚上多做一些，让何主事也尝尝？我跟他说了你的蟹黄酱买卖，他的意思是……要做就做个大的。”

“做个大的？”

“嗯，何主事的意思是我们先试着卖卖，若是蟹黄酱生意好，就多制一些，他再去外头谈买卖。”

陈甜听明白了陈煦的意思，做个大的蟹黄酱买卖也不是不行，就是一旦生意做大了，那……海珠和阿婆定是忙不过来的。

“蟹黄酱最多放一个月，若是想做大买卖，就得多找些人制酱了，只有海珠和阿婆是怎么做制不成的。”

陈煦也觉得陈甜这话说得在理，但这事儿还不急，毕竟他们还没开始卖呢，也不知道蟹黄酱生意到底如何。

“反正这事最快也得等到年后再说，你先想想？”

陈甜点头，她其实是有些心动的，能做成大买卖又怎会想做小买卖，这是一个能挣钱的好机会，她不想错过。

“哥，今天还是先别请何主事吃蟹黄酱拌面了，等我想好了法子，我再找他仔细商量。”

“行，都依你意思。”

说完，陈煦又去了别处抓海蟹，他已经将何主事的意思跟陈甜说清了，心里顿时少了件事儿，他现在只想早些尝到蟹黄酱的滋味。

“爹，蟹黄酱的味道真这么好？”

“那可不是一般的好，鲜得嘞……你晚上吃了就知道了，现在先抓紧干活。”

陈煦应下，何主事打算大后天就动身回福水镇，他是得抓紧时间，多逮着海蟹制酱。

“妹妹阿宁，我们再过两天就得回去了，你们若是想带什么，尽早备好。”

陈甜和沈芊宁相视一眼，这也太赶了些，但她们好像也没什么要备的了，这几天天儿好，紫菜和海带晒了不少，蚝油和蟹黄酱熬了不少，虾粉和椰蓉也制了不少。

过年要吃的鱼干鲍鱼干也备了些，现在只剩……红糖没制了。

“红糖？这处有甘蔗？”

“嗯，海珠说这里是有的，就是没有热天时候长得好，但红糖还是能制的。”

陈甜想上山寻些甘蔗，她想多省些钱，以后的红糖馒头生意还得继续做，但她和沈芊宁制的红糖剩得不多了，等陈家村的甘蔗再成熟，至少还得等大半年，她们现在能省一些是一些。

“哥，明天你和我们上山，爹还是在这儿熬蚝油？”

陈父直接答应，一人熬蚝油是安静了些，但他不觉日子难熬，毕竟他一天要忙的活儿可多嘞。

“那我和你们上山找甘蔗。”

陈甜和沈芊宁欢喜点头，她们还是跟以前制红糖的时候一样，把锅带到上山，一找到甘蔗就开制，就看一天下来能熬出多少红糖了。

商量完，陈甜和沈芊宁又用椰肉炒了些椰蓉出来，她们还要带回去给陈母和姜氏尝味呢。

就这么一刻不歇的忙了一下午，天色渐暗，陈甜几人将东西收拾好，回了海珠家。

“哥，你待会儿和爹过来吃饭，我炒个年糕很快的。”

陈煦点头，看到陈父没说什么，便猜到他之前已经去海珠家吃过饭了，那他也没好客气的。

海珠院里，陈甜将泡好水的年糕条洗了干净，随后拿到厨房，用劲儿切成了薄度相当的薄片。

将买来的猪肉和白菜洗净后，陈甜统统拿到厨房，将它们切好备用。

沈芊宁在一旁认真看着，偶尔给陈甜递一些姜蒜。

锅里的肉丝已经翻炒变色，陈甜将切好的白菜倒了进去，翻炒至白菜变软出汁。

感觉炒的差不多了，陈甜往锅里加了盐和酱油，蚝油调味，翻炒均匀后，倒入适量的清水，煮开后再放入切好的年糕片。

最后，盖上锅盖焖煮。

“好了，等年糕煮熟入味，我们就开锅。”