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第17章 第一次勇敢地说亲爱的

这一天中午,天气又闷又热。卫益仁想着白薇简直透不过气来。他忍不住又跑下楼来——看看白薇有没有在店里面。但他又不好意思唐突地出现在她面前。

于是他想了个法子:他悄悄地跑去隔壁的邻里生鲜超市——不小心挑选了一款雪糕刺客——就是人们不常见的又超贵的那种——千层雪巧克力慕思口味冰淇淋。卫益仁从冰柜里拿起两个包装精致的雪白雪白的千层雪。

“老板,两支千层雪,多少钱?”

“34块!”老板娘答道。

“吓我一跳,这么贵!”

“千层雪都是这个价啊!”

“好吧,来两支!”

勤俭节约的卫益仁平常是不舍得买的,但为了白薇哪怕再贵,他也愿意。

卫益仁兴高采烈地抱着两支冰淇淋刺客赶紧跑到大药房门口,生怕她融化了。只见白薇在收银台电脑前埋着头认真记账——旁若无人的样子。他“咔”地踩了一脚刹车,停了下来。然后蹑手蹑脚地摸到了白薇跟前,细声细语道:

“亲爱的,来一支春天里的冰淇淋吧?!”

白薇猛地抬起头来,招人喜爱的野生眉皱了一下。惊愕地瞪着他,害羞地娇嗔:“人家来例假啦!”

“好吧!那你想吃点什么呢?”卫益仁失落又失望地说。

“笨啊!找度娘啊!”白薇用调皮的口吻说。

“那好吧!冰淇淋先给你放冰箱冻着!等你好了再吃!”

卫益仁这才反应过来:是啊,女孩子生理期吃不了冰冷、辛辣的东西,那给她整点什么好呢?

他顾不得手中快融化的冰淇淋,连忙打开手机百度,搜索关键问题:女生生理期喝什么好?

答案:姜汁红糖水。

于是,他顾不上吃中饭了,又悄悄地跑去隔壁的超市开始了一系列动作:买了一盒土榨方块红糖、一块老姜、一大瓶可口可乐,然后他觉得方糖可能还不够甜,又买了一瓶最贵的天然蜂蜜。

接着他“咚!咚!咚!”地跑回楼上厨房又开始了一系列动作:先把老姜表面的泥土清洗干净,他觉得怎么洗都不够干净,又用大拇指指甲把姜皮儿一点一点地拨下来,直到老姜变白了才罢休!接着他把老姜放在砧板上开始了精工细作:先把老姜切成一片又一片的姜片,再捏着姜片切成了一条又一条的姜丝。就他的刀工,怎么看都觉得笨拙——根本没有百度小视频里面的姜丝那样整齐划一。所以他干脆把姜丝剁碎成了姜末,直到看不见一根丝了。然后他把不锈钢蒸锅清洗得干干净净,接了一碗纯净水,放入一个蒸架,准备先把水烧开了再隔水蒸。

于是,他把燃气灶开足了火力,打开了抽油烟机,心里头那把爱的火也跟着燃烧的火焰——慢慢地升起温来。

紧接着他用上回白薇喝过萝卜排骨汤的玻璃碗,装入精工细作的姜末、三块方红糖和半碗可乐。一切准备就绪,他忍不住拿起手机先拍个照——纪念他这辈子做的第一碗可乐姜汁红糖水是怎样炼成的。但他又不想发微信告诉白薇,想给她一个意外的惊喜!

想着想着锅里的水开始沸腾了,锅盖上升起了一股股热气。他双手小心翼翼地捧着玻璃碗放进热气腾腾的锅里,轻轻地盖上了锅盖,全然不顾开水有多烫——锅里的水已经都烧干快见底了。

没过一会,可能是火太大了的缘故,锅里冒出了浓浓得刺鼻的黑烟,模糊了他的眼睛。他感觉不对劲,老远就闻到了一股烧焦了的臭味。他赶紧又打开锅盖,只见锅底已经没水,本来白色的干净的不锈钢锅底已经烧成了焦炭色,玻璃碗也熏黑了。原来躺在蒸架上的姜汁红糖水好像也被黑烟给染黑了——他的视力实在太差了,但嗅觉还是挺灵敏的!

他心想着:我要是把这碗烧焦味的姜汁红糖水给亲爱的白薇喝,那就太不“可口可乐”了!

无奈之下,他只好把半成品的姜汁红糖水连带方糖块——狠心地倒入绿色厨余垃圾桶中,然后拿出他的洗碗神器——钢丝球,把玻璃碗和不锈钢蒸锅恶狠狠地重新摩擦了一遍又一遍,直到擦得雪白铮亮为止。

“哎!郁闷!还得返工!”

经过内心一番激烈的挣扎之后,他还是没放弃——给亲爱的白薇奉上春天里第一碗可乐的姜汁红糖水的念头——就算这时有人给他100万,他也不会放弃白薇一样。

他紧接着又开始重复一系列动作:洗姜——切姜丝——剁碎——放红糖——加剩余的半瓶可乐——加水继续隔水蒸……

又煮了好一会,他突然想起百度的教学视频里有个他遗忘的细节:火候要小,文火煮30分钟。他第一次煲糖水确实太笨了——赶紧把燃气灶的火量调到最小一档,只见火苗只剩下中心一小团火焰在燃烧,这才放心下来。这次,煮着煮着,他又忍不住打开热气腾腾的锅盖:拿起筷子搅了又搅,看看方红糖融化了没有,可是她们还是原封不动地躺在那里。

他怀疑:“是不是这方红糖有问题啊!不给力啊!”

他又夹了一块加了进去,搅了几下,还是原封不动没反应——没有融化。一气之下他又多夹了一块放进去,搅了又搅。

“嗯!这下可好!还是没有融化!”他心里自言自语。

还好又过了一会工夫,最开始放的三块方红糖已经不见了——开始融化了,接着后面放的两块也都融化了!

等啊!等啊!等啊!三十多分钟过去了。他终于等到五块土方糖彻彻底底地融化了,深红色的可乐慢慢地冒起气泡来,慢慢地都沸腾起来了。表面上漂浮着的姜末随着可乐浮上来,又慢慢地、一点一点地沉下去,直到慢慢地全都沉淀下去了。

他性急的双手伸到滚烫的蒸锅里(完全忘了戴隔热手套),快速地握住发烫的玻璃碗,强忍住碗边沿滚烫的痛——小心翼翼地端了出来。一道大概是绛红色的可乐姜汁糖水出锅了,那不太清晰的颜色就如同他

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