孜然这香料,天生就与羊肉最配似的,烤着的羊排,那香味顿时就与众不同了起来。
没一会那香味要冲破人的鼻息似的,极诱惑人的口水!
老和尚惊喜,“这味道够劲够特别,真是久违!”
美和尚又眼一眯,看着他家师傅怀疑又试探的问:“久违?师傅以往吃过?”
老和尚让九月见识了回他装傻的本事,不想回答的问题就直接装傲骄,他装没听见的不答,东方禹安也无法!
当肉熟了,九月又让先烤熟的一批羊排离了铜锣,捏着尾骨端,将肉直接在火上烤着。
收汁去肥肉里的油脂,又可让肉沾上些炭火味,等肉有了微微焦香味、肥肉上的油脂被逼出一部分时,这羊排也算烤好了。
那香味,连两个小侍的喉节都在滚动。
厨娘的眼有了更多的崇拜和惊喜,眼光就亮晶晶的看着九月。
害九月都会以为她对她一见钟情了!
老和尚嘴馋,直接问九月,“丫头,可开动了没?”
九月给了一根给他。
老和尚脸上喜滋滋,也不顾不得烫,直接往嘴巴里送。
咬了两口才说:“好吃,丫头以后一定要常来看望我老人家呀!”
九月又给了一根于东方禹安。
他就比老和尚矜持了,不过啃羊排谁还能顾得上谪仙的样,好吃的嘴最诚实!
这人还夸了一句,“确实不错!”
九月这我以为世间万物没什么东西能入他眼了,她烤的羊排能让人夸一句不错,是荣兴吗?
她又将肉分给两个眼巴巴的小侍和厨娘也尝。
还给她家被香味香醒的来福也吃肉。
可小家伙只能吃无调味的,九月藏了一块原味的烤得半熟。
这么多的肉肉,怎么着也要给她家的小来福一大块。她还给它剪成了小块,吃得小家伙满足极了。
两个小侍激动到不行,退到后面相互私语着,“主子的这未婚妻看着像穷人家的女子,可她真是厉害,与咱主子般配极了!”
厨娘就激动得对他们直点头,“咱以后的王……女主子可真厉害!”
老和尚差点笑呛。
东方禹安一脸的无奈且又嫌他们无聊,眼神含了几分威胁的飘向了小侍和厨娘,叫他们将脖缩了个紧,可眼神还是对九月相当热烈。
九月:“……”
不该给他们肉吃的,吃还堵不上的嘴最愁人了!
九月无奈,发现还是解释不了,最后她也拿了一块肉来尝,事实上也被这肉香味给馋到了。
真是久违了的味道!
她穿越前没几日前吃过的烧烤,来到这个世界也不过十多天,半月没吃的烧烤再吃上一口,已经隔了世!
明明就半个月前的味道,这时间长流颠覆了她的人生,身在恍世感也又上了心头。
多想再回去那魔都的大街上走一走,或者找个海边度个假,吃顿大餐。
在那里说走就走的旅行上了飞机睡一觉便是天南地北。
而她现在困在一个小山村村子里,连自由都捏在一群她压根没看在眼里的人手里。
偏偏她不以为然的对手,一时就能困得她还走不出那小山村!
老和尚看九月吃得并不痛快,问:“有啥不对?”
九月回神答,“烤这个还得在明火上的时儿再长一些,这肥肉里的油脂再去掉得多一些才香。
烤羊排像我这样做没问题,但若要烤羊肉串或别的串,有铁网子或有专门的烤架,直接上火烤味道会更好!
若有点辣味就更好了!”
九月吃完羊排,又默默的将肉烤了一半又跟老和尚说:“这方子我给你写下,那烧烤架子我也画给你。
这做的顺序您也看到了,若要烤别的肉,只管小调下方子便可!”
她又对厨娘说:“剩下的你来烤,天晚了,我要先回家了。”
厨娘不舍的看着她,“这就要走啊?”
九月一时和她面面相觑,可从门口冲出了两个大厨子打扮的男人。
“小的来,小的来,姑娘只管吩咐咱如何做!”
九月早听到了门口有动静和口水声,只当是下人走动闻着了味。
原来是两个大厨!
他们还小心翼翼的,“咱也能尝个味不?实在是这味闻所未闻!
兼着厨子该尝百味才能进步的原则,嗯!咱该尝个味。”
两厨子说得有理有据。
老和尚噗嗤一笑,“对对对!你们把这方子学下来,以后老纳要吃时,就来找你们给做。
可这方子莫外露了,可是你们将来女主人的秘方。”
两厨子眉开眼笑,“大师放心,女主子的方子咱哪能外漏了出去?”
九月想再重申一遍,她与东方禹安根本不会是同一世界的人。
她只能警告老和尚别说宣传,“老和尚你若想吃绿茶扣肉的话,就别再乱说这话了行吗?”
德文大师一脸的为难。
最终美食胜!
两厨子一脸佩服的看着九月,或是佩服她敢喊大师老和尚呢,或也是佩服她敢威胁大师。
或者又是她对美和尚挺不屑一顾的?
连东方禹安看她的眼神里都有几分诧异,随之叫人不懂的勾了嘴角。
他的一笑是倾国倾城,可九月看了会心中犯毛,毕竟这人的身份实则是高高在上的镇海王。
一个叱咤风云过,手中握了万兵,在战场与敌人拼死过,且在东南西北战场上都有功绩的四大王之一。
九月默默的先让两人大厨尝了羊排的味道,两人纷纷竖大拇指,“不愧是将来的王……”
这话让九月的眼一瞪给瞪了回去,他们又讪讪的笑,“姑娘真神厨也!
下回你为大师做茶扣肉时,也能让咱也一品吗?”
九月没应,嗤哼了一声教他们烤肉。
还说:“这方子其实也简单,烤鸡、烤猪肉或别的肉都味道不差。
就连烤素菜与大馒头都香,素菜与肉一起烤,沾上些肉的油脂香味,解馋又解腻!”
九月叫大师拿纸笔,大师说:“要啥纸笔,你说给厨子一听便好了。”
九月就跟他们说了她的烧肉方子,她说得也不藏私,叫两厨子感动得直点头。