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第77章 咱们卖早点吧

何小晶搬来小桌小板凳,坐在院子里。

这个时辰的光线充足,蓝天白云,树荫蔽日。

田野广阔而无垠,一直蔓延到天际。

她奋笔疾书地写着赚钱计划,时不时伸手摸一块枣糕放进嘴里品味。

偶尔吹来清风阵阵,少女的心情舒畅,忽觉日子安稳又舒适。

根据两次去镇上的考察,何小晶发现这里的早点并不丰富,不是饼子就是馒头。

包子也是普通的肉包和菜包,然后就是粥和馄饨面条一类。

味道中规中矩,还算过得去。

可在何小晶心里,自然是不够惊艳的。

忽然想起自己出差时吃过的广式早茶点心。

那些叉烧包、奶黄包、烧麦、虾饺、黄金糕、榴莲酥等等。

早茶点心......早茶点心好啊!

她将名字和制作方法都一一在纸上写下来。

写得正激动,一粒水珠滴到了纸上。

她连忙抹了抹嘴角。

哦~原来是那渴望美食的眼泪,不争气地从嘴角流下了。

何小晶连忙放下炭笔,扭头瞧见宅基地那边的杨慧在分罗汉果水。

她立刻挥手大喊:“娘!娘!快过来!”

杨慧闻声回头,忙把分水的任务交给赵立冬,匆匆忙忙跑了来。

“喊啥呀!你弟弟妹妹睡觉呢!”杨慧制止道。

“来来来,咱娘俩儿开个小会。”

家里两个男人都不扛事儿,决策性的东西还是得她俩商量。

何小晶搬来小板凳,让杨慧坐在自己对面,将那份赚钱计划掉了个头,给她娘看。

“这是个甚啊?”

杨慧狐疑地瞥了女儿一眼,拿起纸细细看了起来。

“娘,我想到赚钱的法子了!咱们可以做面点,就像广式早茶一样的早点,咱们在家做好,拿去镇上卖!”

何小晶的赚钱计划写得很详细,每种早点要用到的原料和详细制作方法都有。

身为一家之主的杨慧看完,深思了会儿才放下纸张,提出疑虑。

“这个点子还行,但娘有三个要点要提,说完之后,咱们的思路应该会更清晰。如果能解决这三点问题,咱们就放手去做!如若不能,再想想别的法子。”

何小晶从前一直是躺平心态,来这儿之后突然事业心勃发。

杨慧作为母亲当然是全力支持。

虽然他们手上也有钱,但母女俩经历过逃荒后,已经养成了居安思危的心态。

不找点儿事做赚赚钱,总觉得不安心。

何小晶满眼期待,提笔准备记录。

“娘,您说!”

杨慧满意地看了女儿一眼,随后掰着手指头说了起来。

“这第一点,早茶点心得新鲜出炉,热气腾腾的才好吃,咱们在家做完,再带到镇上早就凉透了,还咋卖呢?”

何小晶边记录,边思考解决方法,说道:“咱们可以定制个小推车,就像摆地摊那样的,一个五面的长方形木箱子,里边放一个泥炉子,上面掏个洞,架口锅放蒸笼。

这样咱们在家里做好早点,等到了镇上再开火蒸熟,直接就可以卖了!要是能做得起来,说不定还能在镇上开个早茶铺子呢!”

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