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第86章 荣获金奖!

好了,现在所有的参赛选手都已经打分完毕,最终的排名也已经出现,我们可以看到的是,76号选手凭借着综合评分9.6分,高居榜首!”

“让我们恭喜这位来自颍州麦穗板面馆的参赛选手杨麦穗,荣获颍州市劳动技能大赛板面比赛第一名!”

随着主持人宣布比赛的结果,全场掀起一阵欢呼,九位评审也都站起身来鼓掌,唯有麦穗一个人,仍旧愣在原地,满脸的难以置信。

她整个人都还没有回过神来,只觉得这一切恍若一场梦一般。

而就在这呆滞中,她得到了颁发的奖杯和荣誉证书,并与一众领导和评委们完成合影。

“姐,恁是第一名!恁拿到了第一啊!啊啊啊啊!”张盼盼激动地尖叫起来。

周月和其他店员们也都满脸的惊喜。

谁也没有想到,麦穗能够拿到第一名,获得这个无上的殊荣。

毕竟,在比赛之前,有一百多位参赛选手,个个都实力雄厚,其中不乏那些开店几十年、传承历史悠久的老店,麦穗只不过就是野路子出身,在这其中丝毫不出彩,更没有任何优势。

但恰恰就是这么一个最不受人看重的选手,却强势逆袭,宛如黑马一般夺得了最终的金奖。

“太不可思议了!”刘芳惊叹道。

再度看向自己这位丈夫的亲姐姐时,就宛如看待外星人一般,满脸带着惊叹。

“老板,恁就是我的偶像啊!”周月也是激动无比,整个人陷入到亢奋之中,简直就像是她自己得了奖一样。

就在他们庆祝的时候,王致德老先生走了过来。

“麦穗老板,能方便聊聊吗?”他看着杨麦穗,含笑说道。

这声音终于将麦穗从呆滞中拉回现实,她看着走到近前的王致德老先生,连忙说道:“方便方便……对了,还要谢谢老先生对我这么看重,我实在……实在是没想到!”

麦穗激动得语无伦次,完全不知道该说些什么了。

“不用谢我,这也是恁的技艺折服了我,荣获这个金奖,也是实至名归!”王致德笑着说道。

说完,他顿了顿,又道:“我记得刚才有评审问你哩时候,恁说恁的板面技艺都是靠自己参悟的,也就是没有老师傅带恁吗?”

“没有,这都是俺自学哩。”麦穗如实回答道。

“能靠着自学,达到这个地步,真是不简单啊。”王致德感慨道,随即看着杨麦穗,说道:“不过,说实话,恁做的面还是有一些缺点,无论是和面、还是最终的口味上,都不算最顶尖,如果能得到专业的师傅教授,未来肯定可以更上一层楼。”

麦穗深以为然地点点头。

其实她也知道自己还有很大的缺陷。这一点,在观看其他选手做面时,她就能感受到得出来。

但这也没有办法。

毕竟她纯粹就是野路子出身,也没有人教她带她,一切都靠自己摸索,对了还是错了也不知道,纯粹是看市场的检验。

这样有好处,也有坏处。

好处是不用担心会出错,毕竟只要市场认可了,那就代表着方向是对的。

但坏处是很难达到巅峰。

毕竟大众的口味其实品尝不出细微处的细节,在普通人看来,饭只有好吃和不好吃两个方面,具体的细节却品尝不出来。

也正因如此,所以麦穗才会觉得自己能够获得这个第一名,实在有些不可思议。

那么多人都比她强,为啥自己却拿到了第一呢?

想到这里,麦穗看到面前的王致德,想到对方给他打出了最高分,忽然就明白了一些什么。

她不是傻子,自然知道,这其中应该有些缘由。

王致德看到麦穗的神情,立刻就明白她应该是想清楚其中的关窍了,于是也没有卖关子,直接说道:“我之所以给你打最高分,是因为你虽然各方面技巧都并非最顶尖,但却是所有选手中,能让口味最完美融合的一个!”

“在我看来,技巧都是虚的,这些都能去联系,只要时间久终究可以达到巅峰,甚至连机器都能做得出来……据我所知,现在都已经有自动和面机甚至是自动板面机了,这些机器和出来的面,比很多干了一二十年板面的老师傅都劲道。”

“但是口味调和却不同!”

“这不仅仅需要经验,更看重天赋!”

“而我觉得,你是所有选手中,最有天分的!”

说到这里,王致德叹了一口气,“我这一辈子啊,最想要做的事就是能够将颍州板面宣传推广出去,将咱们颍州的美食给传播出去,让大众都知道,但这需要一个带路人,一个领航人!”

麦穗道:“老先生恁为板面的发展付出了太多努力,也做出了很多成绩,这些都是大家有目共睹的,可以说恁是颍州板面毫无疑问的领航人!”

王致德摆了摆手:“俺已经老了,干不了几年啦,想要推广出去,还是得靠年轻人……麦穗,俺也不卖关子了,这次来就是想问问恁,可愿意跟着我学习板面的技巧?”

“恁的天赋很好,俺实在不想看到恁就这么浪费了,所以这才主动过来问,若是有些冒昧,恁请多担待,但实际上……俺是真心的希望恁能扛起传承颍州板面的这杆大旗!”

听着王致德的话,麦穗愣在原地,有些不敢相信的说道:“恁,能要收我为徒?”

“怎么?不愿意吗?”王致德说道。

“不是,不是。”麦穗连连摆手,手足无措的说道:“恁想收我为徒,俺高兴还来不及,咋能不愿意……就是,俺能行吗?俺就是一个妇女,咋能扛起这么大的责任!”

“我觉得恁可以!”

王致德说道:“其实恁自己没有发现吗?恁身上有一种非常专注的力量,这在别人身上是十分稀缺的。许多人有天赋但没有专注,常常三心二意;有人很专注但却没有天赋,也不行。反倒是你,无论天赋还是专注都兼备,所以我觉得,未来恁肯定可以走得更远!走得比我还远!所以……麦穗,恁愿不愿意试试?”

听着王致德老先生这么一番情真意切的话,麦穗不由深吸了一口气。

“那我……试试?”麦穗说道。

闻言,王致德老先生紧绷的脸,顿时露出一抹笑容。

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