刚才稍微看了一眼,黄永康的脚就是单纯崴到了,脚踝部位有一些肿胀,估计长期没有运动一下拉练狠了。
虽然医学上讲究先拍片确定伤源,然后冰敷,之后热敷等等,但民间偏方并非不可取。
不过如果不是百分之九十笃定的情况,尤其可以快速看医生还是尽量去医院检查,避免伤及骨头造成二次受伤。
大伙儿都不是非专业人员,自己这会儿做的纯属应急。
约摸半个多小时,几乎肉眼可见的状态下,黄永康右脚脚踝略微消了些,而且也不像刚才那样胀痛,禁不住想说神了!
“师傅,你是干老中医的吗?手艺也太好了吧!”
“以前小时候经常有个跌打扭伤,二叔就是这么给我揉的,一般不会留下后遗症。”
齐峰笑着,去屋里拿一个小的瓶子,给黄永康倒了一瓶药酒。
“近期还是要注意休养,慢慢康复,等之后回去找医生看看照个片,确定一下没有其他的并发症,你也放心些。”
“好的好的!”
黄永康连连点头,珍而重之的将那个小药瓶收起来,之后看医生肯定还是会看的,但这位小伙子一番心意,自己哪里能辜负呢?
‘咕噜噜……’
倒也就是这时,仿佛连锁反应一般,黄永康的肚子叫起来以后,其他人的肚子也都叫了起来。
现场顿时弥漫一片尴尬之色。
齐峰挠头想想,这才道。
“那个……”
“我今天是碰巧回家,所以这边没什么吃的,不然我给你们做酱油饭行吗?”
“行行行!”
黄永康赶忙点头,确实饿得慌。
本来准备好的打猎钓鱼烧烤,结果刚来就崴脚不说,一场大雨还连窝都给冲了,也不知道是不是出门时候没看黄历!
顺手摸出来背包里面的火腿肠和豆豉鲮鱼。
“你看看这些能用吗?不然一起加进去?”
“……”
齐峰顺手拿了火腿肠。
“豆豉鲮鱼待会儿下饭吃吧。”
“可以可以。”
黄永康笑着,另外从包里面摸了五百放桌上。
“小兄弟,这次就麻烦你了,这个你不要推辞,算作我一点儿心意。”
“嗯。”
点了点头,齐峰没接,只是应了声而已,随即过去旁边厨房。
倒是客厅里面女人戳了一把黄永康。
“五百块你倒是挺大方的呢?吃个酱油饭五十就够了吧?”
“哎呀!”
黄永康瞥了对方一眼。
“人家又是帮忙按摩,又是让我们休息洗澡的,就算给个人情不行吗?再说你又不是缺这五百块钱对吧!”
“老婆,别那么小心眼儿!”
“切!”
女人拧了一把黄永康腰间嫩·肉,反正钱是他挣的呗,爱怎么花怎么花!
齐峰这边倒是不清楚堂屋里的说头,认真准备着酱油饭。
着实巧妇难为无米之炊,面对现有简单的食材,齐峰只能尽力而为。
虽然酱油炒饭和蛋炒饭一样,最好是选用隔夜米,但这会儿明显没有,只能在煮饭时候稍微煮硬一些,随后摊开晾凉,尽量模拟隔夜饭的湿度。
煮饭的过程中,顺便切好了刚刚黄永康拿的火腿肠,切掉一头的锁扣然后往下一拉,整根火腿肠也就出来了。
按照惯例切丁备用。
随后准备姜末,香葱葱头切末,葱叶切成三毫米段备用。
接下来最重要的一样当然是酱油。
如今大部分人用的应该都是瓶装酱油,超市里面封好售卖的那种,但在龙岗镇还存在着手工酱油这种东西。
耗时慢,成本高。
但是在本就慢生活的龙岗镇当中,酿制酱油依旧是商户赖以生存的手段,和老徐家的烫油鹅一样,颇有传承的意思。
算起来那家酱油铺子,似乎当真已经算百年老店了。
据说第一辈做酱油的时候,太爷爷都还是个小孩儿,如今可不得百年有多了吗?
总之大伙儿对他们家的酱油都是爱得深沉,相比批量化生产,他们也更加坚守老一辈的配方和技巧,在这样一个小镇过着闲云野鹤的生活。
听说这一辈的传人已经又收了一个徒弟,估摸着等再过个百年,这间铺子……还是在呢?
……
等了许久,饭总算是弄好。
征用了一个壮丁过来帮忙烧火,虽然有些为难对方,不过是个聪明崽儿一学就会。
热锅下油,随着油温升起烧熟,然后加入了火腿肠进行煸炒到微微发黄,略带焦脆感时候捞起沥油。
这时候将沥出来的油,混合酱油一起倒进去装饭的盆里面,清洗干净双手戴上手套,徒手将米饭豁楞豁楞。
让每一粒米都沾上诱人酱色光泽,看起来油润油润的样子,随后再次烧锅大火猛炒米饭,直到水份收干倒进去提前炒好的火腿肠丁,一把葱头下锅,顿时香气扑鼻。
多翻炒了几下,拿大盆一装,松松散散一盆酱油炒饭直接出锅!
最后点缀些许葱花,青翠绿色宛若在一片褐色土地当中生机勃发,端到茶几上时候,几乎吸引了所有人的目光——
这……酱油饭?
不对,酱油炒饭??
黄永康一脸怀疑。
创业初期没钱的时候,也不是没吃过酱油炒饭,而且是自己炒,火腿肠偶尔奢侈了加一根。
但——
看着配方不过是比自己多了葱花而已,为什么闻起来的味道……差距这么大??
另一边的女人已经拿勺子一人装了一份,正看过去齐峰,齐峰摆了摆手。
“我吃过饭了的,你们吃吧!”
“那谢谢了。”
女人说着端了两份饭过去沙发上,递了一份给黄永康,随后自顾自开始吃自己的一份。
勺子轻碰碗碟,发出清脆声音,悦耳动听,尽管看着白瓷盘里这碗炒饭普通,但那一股香味儿却尤为动人心。
真有一种——
让自己回到和老黄初见的时候……想起那个……只会给自己做酱油炒饭的老黄。
唇角勾起笑容当中,一勺炒饭入口。
时间,静止了。
片刻是眼泪无声落下,直到滴落瓷盘中女人才回了神擦擦泪,一口一口吃着酱油炒饭,烟火厨房的记忆逐渐浮现心头……