食堂里。

傻柱正拿着勺子围着灶台着急的转悠。

徒弟马华看到傻柱的样子。

问道：“师傅，你这一午心神不定的，在等什么呢？”

傻柱一瞪眼：“你快切你的菜吧，不该你操心的事别多问！”

马华撇了撇嘴，继续切菜。

刘岚嗤笑一声：“还能有什么事，不就是有个领导要来咱们厂指导工作，要搞好招待吗？”

傻柱白了刘岚一眼：“就你知道的多！”

“那你知不知道咱们杨厂长对这次招待有多重视？”

“一早就专门叮嘱过我，让我不要马虎！”

马华问道：“那师傅你怎么还不动手，眼看都要到饭点了。再不准备就来不急了啊！”

“唉，我也想早点动手啊，我这不等着主任下达命令么！”

“怎么，难道还有其他问题？”

“杨厂长说了，今天来的领导是南方的沿海人，可能吃不惯咱们重口味的菜！所以杨厂长做了两手准备。要是能搞到海鲜食材，就让二食堂的老张去掌勺，他也是南方人，对海鲜比较拿手。”傻柱有些郁闷的说到。

马华开口说到：“那肯定还是得交给师傅你啊！这你年头，海鲜哪是那么好弄的！师傅你快准备吧！”

傻柱一想，也是这个道理。

不过还是对马华说到：“你小子去二食堂那边看看什么情况！”

“得嘞！”马华放下了手里的菜刀，就往二食堂走去。

“看来今天来考察的领导不一般啊！能让咱们厂长这么心。还做了两手准备！”刘岚再一旁说到。

傻柱也点了点头：“嗯，杨厂长好像确实挺重视的！”

.........

赵建国目送王东升离开之后。

有点不放心。

毕竟这个年代见过帝王蟹的都不多。

赵建国担心食堂的厨师会把这道菜给做废了。

特别是原剧中，好像只要有重要的招待任务，都是傻柱来弄的。

可傻柱拿手的是川菜。

像这种海鲜什么的估计是不太行的。

赵建国现在厨艺已经是lv6了，马就是出神入化的级别了。

而且精通的是各个菜系。

赵建国虽然没准备去当个厨子。

但觉得还是有必要去盯着一下。

不然招待搞砸了，自己的一番心血可就白费了。

搞不好承诺给自己的奖励也没了。

那就有点亏了。

于是赵建国跟在王东升的后面，一起来到了食堂。

王东升一路小跑的来到二食堂。

将手里的食材递给了二食堂的掌勺张春明。

张春明是个南方人。

接过王东升手里的袋子一看，也惊呆了。

就算他从小在海边长大，也从来没有见过这玩意。

毕竟帝王蟹在近海可没办法捕捞到。

而且产帝王蟹的海域就那么几片。

不是想捕就能捕到的。

张春明有些为难：“王科长，其他几样我有信心搞好！但这东西交给我弄，我怕弄砸啊！”

他自然也清楚今天的招待不一般。

这么好的食材交给他弄，真要弄砸了。

他可就要背锅了。

王东升眼睛一蹬：“什么？我们好不容易给你搞来了食材，你说你不会弄？？”

“王科长，这种平时难得一见的玩意，我以前也只是听说过，从来碰都没有碰过，谁能保证一定能做的好呢？”

王东升摆了摆手：“那我不管！反正我这么好的食材交给你了，你要是办砸了。到时候杨厂长追究下来，你自己看这办！”

张春明听到王东升兑的话，压力更大了。

一时间拿着帝王蟹不知道该从何下手。

这时。

赵建国也赶了过来。

正好听到了两人刚刚的对话。

于是开口说到：“张师傅，这帝王蟹也就处理的时候要稍微注意点，至于其他的你就按照其它海鲜的做法来弄就行了。”

张春明听到赵建国的话，看了赵建国一眼：“你是？”

王东升连忙介绍：“这是我们采购科的赵组长，这好东西就是他弄来的！”

接着有转头问赵建国：“建国，你还懂得厨艺？”

赵建国点了点头：“我从小一个人，要是不会做饭的话，不早就饿死了？”

“平时没事我也喜欢钻研这方面，看过不少的食谱书籍，所以稍微懂一点！”

张春明听到后，眼睛一亮：“那要不你来做这个帝王蟹？”

赵建国还没说话，王东升眼睛一蹬：“张春明你想的美啊！自己的差事想让我的人来帮你弄！你自己搞！”

王东升当然不会同意让赵建国来动手了。

他的任务是搞到食材。

处理食材可是食堂的事。

玩意赵建国来弄，把食材糟蹋了。

那到时候不还是他的责任？

他肯定是不会同意的。

赵建国笑了笑：“没关系的，张师傅只要你按照我说的步骤来处理，保证味道不会差到哪里去的！海鲜吃的就是食材本身的鲜味，只要食材好，不随便加一些乱七八糟的调料，掌握好火候，那味道就不会差的！”

张春明也是做了多年海鲜的，听到赵建国的话，觉得赵建国总结的很到位。

不由得眼睛一亮：“不错啊！看来还真是个行家！行，我就按你说的来弄！”

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