三个小姐妹们回来就见到大家都在丫鬟们的引领下，陆续坐好，白家的丫鬟们也都很有眼见的，把聊得好的都给安排一起了。

到了宴席上，白洛守就跟白洛宁分开了，她们作为主人家，自是不能只顾着自己，要分别招待不同的人，加上白洛宣，刚好小姐们的三桌主人位置都全了。不管是亭子的主桌还是回廊里的桌位，都是每桌八个人。

“听说今天是洛阳来的大厨们做流水席。”白洛宁刚刚坐下就听同桌的一个小姐说。

“是啊，我也好奇，这个流水席是什么样子的。”另一个小姐接到。

白洛宁心想，莫非是现世在电视上看到的曲水流觞？这桌子也不像啊，这是圆桌啊。饶是白洛宁现世时候电视剧看的多，也不知道这个流水席究竟是什么样子的。

等待上菜时候，隔着亭子里的竹帘听外面配有奏乐声音。几个夫人和小姐们更着急了。

这时候来几个丫鬟，面前五个每桌放一道菜，后面丫鬟陆续给客人们一人一个小碗，中间这道菜里配有汤水，丫鬟们上完菜没有离开，帮忙给每个客人面前的小碗里都装好汤水和菜，汤水搭配，吃的是酸辣爽口。

吃完了五个丫鬟就把中间菜撤掉，又有五个丫鬟，上第二道菜。

“这流水席果然不一样，我听我家老爷说，这流水席的最大特点是：每道菜都离不开汤水，吃完一道菜上一道菜，如行云流水，所以叫“流水席”。"

“白夫人，我说的可对？”

之前说听说过流水席的夫人，给大家解释下，解释完跟白家大娘子说。

白家大娘子吩咐丫鬟们给各位夫人们上果子酒，给小姐们也准备了荔枝膏水，杨梅渴水，还有绿豆水。

“正是这个流水席，我呀刚刚听到，就很想看看什么样子的。”

“这洛阳的流水席共有24道菜组成，这24道菜分为8冷16热。其中，8个冷菜中又分4素4荤，是先上的下酒菜；16个热菜有四个压桌菜，16个菜每3个一组，都用大小海碗盛装，味道相近，每组都有一道领头大菜，叫“带子上朝”。老爷瞒着我，也没让我试菜，这也是第一次吃。讲的都是提前背好的书袋。让你们见笑了，这汤水配着吃起来感觉果然不一样，”

“是啊，一道一道上菜，还别有一番滋味。还是白家宴席有新意，谁能想到，咱们也有一边吃饭，一边听着小曲儿的时候呢。”又有一个夫人接话。

“这个是咱家老七想的，说是脾好音乐，闻声即动而磨食。”

众夫人小姐们赔笑，白洛宁心想，这跟电视里演的曲水流觞真不一样，有点抢着吃的意思，吃几道菜下来都不过瘾，期待下一道，果然有趣。

就是不知道外院全是男子，这24道菜够不够吃。女子这边肯定是够了，大家吃的是宾主尽兴，吃过了酒的夫人和小姐们，也嚷着要玩投壶，或者下棋。

于是白家大娘子吩咐翠果儿去安排，想玩投壶的夫人们去院子里开阔地方。

大家都吃了酒，又都是商贾家的夫人小姐们，大家平时就很熟络，规矩相比官家的要少的多，没一会，就围起来一大群人，排着队等着玩。

想下棋的也安排亭子里，准备好焚香，棋盘棋子，备好果子和点心。

还有不好热闹的，逛着园子，赏花聊天。