炎炎夏日,吃一个冰碗,混合着果酱与牛奶,实在是痛快。
手里有闲钱的花点银子,就能获得一碗快乐,何乐而不为?
深闺的姑娘们也就吃喝玩乐这些乐趣,吃碗冰碗,甜甜凉凉,满足感官体验,痛快爽利。
有方便出门的就到贺念儿的酒楼点个包间去坐坐,不方便的就遣了婆子带上食盒买了带回家,各有各的办法,反正都得吃到。
不喜甜食的就少放些果酱蜜豆蜂蜜,喜欢甜食的就多放一些,一时冰碗竟在盛京城中风靡起来。
难怪生意能做得好,这万两利润里边得有四分之一是这冰碗的功劳。
这还只是七月一个月,七八月份是一年中最热的两个月,下个月能赚更多银子。
为什么?七月冰消耗的多了,八月冰价该涨了。
其他人家都是冬季储存的冰,是越用越少的,而且可食用的本就没储存多少,只有贺念儿的冰,是源源不断的,她不挣钱谁挣钱?
有眼红的就专门找事,“你家是不是把脏水的冰拿来给人们做冰碗的?大家都来看看啊,这家的冰不干净了还拿出来给人吃,赚丧良心的钱”。
有一就有二,不和谐的声音越来越大,直接影响了酒楼的生意。
掌柜的找到贺念儿,想问问解决之法。
怎么解决?把他们的冰拿出去给其他人看看?当众试吃证明冰是干净的水做的?
贺念儿还想过直接找到挑事的人揍他一顿,让你碎嘴皮子胡乱挑拨。
但这些都不是好的解决办法。
思来想去,贺念儿决定还是先问问钱多多。
钱多多听说之后,也想过试吃和验证这几种解决办法,可是她脑筋转过来了,为什么我要自证我的冰是干净的?
陷入自证危机就是不断的内耗,是最错误的办法。
不如让对方自证,你怎么证明我们的冰是脏水做的?
吃坏肚子了?谁吃坏了?带着到医馆走一趟就知道是吃冰吃坏了还是吃别的吃坏了。
当天酒楼就挂出了招牌:能证明冰是脏水做的,赏白银百两!
“诸位,看看我们的牌子,东家说到做到,能证明我们冰脏的,赏白银百两,”看热闹的人越来越多,掌柜的趁机推销:“今天我们的冰碗有优惠,一碗九折,两碗八折,三碗七折,可以自己买,也可找人一起买,先到先得,五百零一碗卖完不补。”
“找人一起买是什么意思?三个人一起买三碗也是七折?”
“对”
“那买四碗呢?”
"三碗和三碗以上都是七折。"
外边的人群里闹哄哄的,有机灵的开始找人一起买。
“大哥,你要买几碗?”
“一碗”
“我要买两碗,正好咱们凑个三碗,还能便宜点。”
“正好,走,一起去。”
“姑娘,你要买几碗?”
“我要买三碗。”
“我要买一碗,能不能让我跟着你一起买?”
“可以,走吧。”
“诶,谢谢姑娘。”
......
如此这般,各自找搭伙的,五百零一碗迅速销售一空。
“没了?我还没买到呢,再来点。”
“就是,还有这么多排队的,你这五百碗不够啊,再来五百碗也不够。”
“就是,再来点,再来点。”
......
掌柜的已经笑劈叉了,还是东家厉害,看看,出一个小主意就能让生意这么火爆。
“各位,对不住,真没了,你们看,果酱,牛奶,糯米团子,一点都不剩了,这冰碗啊,就讲究现吃现做,这配料隔夜都不好吃,实在是做不出来这么多,各位,各位,明天请早点来,明天还有五百零一碗。”
买到的早已经回家或者去里边桌子上享受冰碗,没买到的只能叹气一声,怨恨自己动作太慢没抢到。
在对面二楼看着的贺念儿早已经目瞪口呆,手里拿着的茶杯半天没往嘴边送,她对面的正是出谋划策者,钱多多是也。
“小东西,这个办法你是怎么想出来的,你究竟是吃什么长大的,脑子里这么多奇妙的想法?”
钱多多最近吃冰吃多了也改成了喝茶,她看着酒楼的盛况,心想这才哪到哪,你是没见识过现代那花样百出的促销手段。
想当初她可是2013年,2014年那时候的0元购王者,卡着微秒抢免单,手机屏幕都快戳烂了。
这种拼单打折的都是小意思。
“小意思啦,我还有很多花招没使出来,小婶婶你要不要试试?”
“不,我不要,我怕我的酒楼被那些疯狂的人踏平,还是这样好,卖完他们就走了,”贺念儿不敢想象人究竟能有多疯狂。
喝了一肚子水,看够了热闹,贺念儿把钱多多送回家,自己拍拍屁股走人了。
看的钱多多直皱眉,谁家待嫁的大姑娘这么大剌剌地在街上逛啊,没眼看,没眼看。
解决完这次危机,贺念儿被何老太太拘在家里学习婚礼礼仪,不许她再出门。
钱多多把从贺念儿那得来的一万两银票给了钱文昌,钱文昌以为是贺念儿让小侄女给自己的。
结果钱多多说是自己卖冰挣的,全都是她自己的银子。
钱多多的小嘴叭叭叭,说这是她辛辛苦苦一碗一碗卖冰碗挣来的,全都是她的血汗钱,小叔要成亲,她没什么可送的,只能送银票了,还希望小叔不要嫌弃。
如果是贺念儿的银子,他不能收。
如果是钱多多的银子,他更不能收。
叔叔拿侄女的银子,这像什么话!
钱文昌始终不肯收。
钱多多换了个策略,说这是她借小婶婶的势挣的拿着不踏实,想还给小婶婶可小婶婶也不肯收,她没辙了才想通过小叔还给小婶婶。
小叔就帮帮忙替小婶婶收下,去一趟贺家,说是补的聘礼。
谈到聘礼,钱文昌才彻底明白这小东西到底是为了什么。
她辛辛苦苦挣银子就是想给自己做脸面,不想聘礼显得太寒酸,她一直都在努力帮自己。
细数一下,从她出生后,押题,准备乡试的吃食,为进京的他准备药物,家里种蘑菇卖的万两银子,还有这一万两,这一切都是她为自己做的,自己何德何能,能得到她如此的帮助。
全因自己是她的小叔,是呀,他们是一家人。