“你有主意，都听你的，有啥需要娘帮忙的不？”
“不用啦，娘，你带弟弟好好歇着，我这就忙完啦。”叶云初用筷子翻拌着锅里的猪下水，阵阵蒸汽飘上来熏在脸上热热的。
锅中炖煮了差不多一个时辰，叶云初用筷子戳了戳肥肠：“好了，阿姐，火可以停了。”
找来簸箕将猪杂捞出摊开放在簸箕上晾凉，两个口味分开晾凉。
叶云娅拿来菜板：“要不要趁热给它切了？”
“先不用，明天再晾一天无碍，如今天气不热，明天晚上再切。”
趁着夜色将猪下水都整理放好，再拿过木桶将卤水打出来放凉，这卤水时间越久味道越好，有一些卤味店的老卤就是从祖上流传下来的。
其实叶云初也害怕这个天气卤好的猪下水味道会坏掉，趁着家里人都熟睡时自己又悄摸起床来到厨房将猪下水跟卤水汤汁都收进空间里，毕竟空间有保鲜功能，不用白不用。
还好文婆子害怕猪下水被老鼠偷吃，在表面盖上一层薄薄的麻布，这样也不怕明天早上起床晚了被家里人发现猪下水不在了。
今天把叶云初累得够呛，直接倒床就睡着了，空间管都没管一下。
第二日天蒙蒙亮时，叶云初悠悠转醒，看向身旁睡得香甜的叶云娅，悄悄挪动着身子起了床，出了房门穿过前堂走到后院厨房。
用意识将猪下水放回原位再准备原路返回睡个回笼觉，谁知文婆子悄无声息地出现在了厨房：“小初？怎么今儿起这么早？害怕猪下水被老鼠吃了吗？没事的，家里老鼠都被药得差不多了，既然起来了就过来烧火吧。”
叶云初顿时僵硬在当初，抬头望了望窗外的月亮，此时应该才凌晨四点左右，她还想睡个回笼觉呀。
“诶，阿奶，今儿你怎么也起这么早呀，我是想起床去茅厕来着，顺道来看看猪下水有没有被老鼠偷吃，还好没有。”叶云初拿来小板凳往灶膛里添入干柴再拿过火折子吹吹气，点燃干柴，再加入柴火，灶膛里的火燃得凶猛无比。
文婆子将锅擦了擦，又打了水放入锅中加热，一会儿家里人起床就有热水洗漱了：“这不是昨日林家小子说的今日请媒人上门吗？我怕起晚了人家都上门了，这媒人来提亲呀，我们家是要煮饭招待的。”
叶云初将信将疑的点点头：“哦？那小姑不是很快就要嫁人了？”
“哎，女大不中留，不过呀，也没那么快，这提了亲还要合八字，纳征，过礼，请期最后才过门，咱们虽不是什么大户人家，这是姑娘家嫁娶，三媒六聘也还是要的，估摸着明年年底就能把你小姑盘出去了。”
文婆子说着说着还抹了抹眼泪，叶云初急忙关心：“阿奶，小姑嫁人不是喜事吗？你怎么还哭上了？又不是不回来了。”
舒氏正好起床进了厨房：“傻丫头，你阿奶是高兴的，高兴你小姑遇到个靠谱的人家，这未来姑爷是个状元爷，以后日子不会差的，咱家小姑呀，是去享福的。”
文婆子抹了抹眼泪：“哎，也不知是喜是忧，这世道男人有钱就抛妻弃子的比比皆是，其实呀，我这心里还是希望秋棠找个老实庄稼汉就好了，日子不求多富裕，生活幸福美满没有那些勾心斗角的就成。”
“好了，不提这些了，一会儿天就亮了，去跟老大他们都说一声，今儿都不要出门了，人家请了媒婆上门，家里总要有男人在才行。”
舒氏出了厨房进屋跟自家男人说了几声便去了叶秋棠的闺房：“小棠，起来了？”
叶秋棠今日有些娇羞：“嫂子，轩哥儿起了吗？你起得好早。”
舒氏走进房内摸了摸叶秋棠的头：“轩哥儿还睡呢，今日未来姑爷上门提亲，嫂子给你挽个发髻。”
拿过梳子的舒氏开始了碎碎念：“尤记得我刚进门那年，你跟弘景两个才两岁多，跟个萝卜头似的，一晃眼这么多年过去了，小娅跟小初也长这么大了，我们小姑呀，也要嫁人了，这心里，还真是舍不得。”
叶秋棠佯装生气：“既然嫂子这么说，那我就不嫁了，留在家里做个老姑娘，吃你们的，喝你们的。”
舒氏捂嘴偷笑：“这我可巴不得你留在家里呢，只怕那状元爷要来家里抢人了，哈哈。”
“哎呀，嫂子，你又戏弄我。”叶秋棠立刻娇羞得小脸通红。
舒氏哈哈一笑：“好了，不逗你了，今日媒婆上门，村里也有人来看热闹，把年岁给你做的那身新衣服穿上，那个衬腰身。”
叶秋棠难得娇羞的低下头轻声应是。
厨房内叶云初帮着文婆子一块煮饭，看着文婆子倒出几斗米淘洗干净后直接倒入甑子内上锅蒸。
又去库房舀出几斗磨得细碎的玉米面放在筲箕里，一边往里面洒水，一边用勺子搅拌均匀，一边做一边跟叶云初说道：“这包谷饭呀，洒的水不能多，多了蒸熟了就会粘在一块成坨，不好吃，也不能少，少了呢，发硬，卡嗓子。”
叶云初点点头一边认真地看着文婆子操作。
两口锅，另一口烧着热水的水开后将热水打了一些出来放在木桶里方便家里人起床后洗漱，剩下的留在锅里，文婆子又往里挑了不少水，又去库房装了满满一钵红腰豆：“这红腰豆经煮，可以煮时间长些，一会儿泡些干板菜一块煮，又是一个菜。”
先前蒸的大米时辰差不多了文婆子将甑子抬了起来将米倒在热水里泡着，又将洒好水的玉米面倒入甑子开蒸：“这米跟包谷面蒸了一遍就过了心，一会儿两种掺合在一块，就是两掺饭，顶饱。”
叶云娅认真地烧着火，听到这话笑眯眯地：“阿奶，我最喜欢两掺饭了。”
景阳也起了床摸进了厨房：“两掺饭是什么？”
叶云初回头看着比自己矮一个头的景阳笑嘻嘻的：“就是包谷面跟大米一块蒸的饭，可好吃了，一会儿你可能要吃两大碗呢。”