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第五十五章 我们来研究美食吧!

苏梅并不知道宋老头把她越想越坏。

三丫的好意,在他眼里就成了恶意的报复。

一不小心和宋老头的目光对上,苏梅立刻收起了笑。

宋老头冷哼一声,转身走了。

一旁有妇人压低声音对她道:“苏婶子,我给你说,人在做天在看,老宋家以前那么对三丫,差点要了小福星的命,你看,报应这就来了吧。”

苏梅愣了下,说道:“这不过是巧合罢了。”

“咋,你还不信?自从你们从山下搬下来,老宋家可没有一天好日子过。”

“之前村里快断水的时候,你说用竹子引水,老宋家的人不肯贡献竹子,里正就让他们打水必须优先他人,后来他们除了最热的中午能打到水,其余时间是一桶水都打不到。”

“还有啊,给你们修房子的时候,老宋家也没派人来,你炖的肉汤分给大家喝,那个五宝抢了玉兰的肉汤,可把玉兰得罪狠了,村里的小朋友都不跟五宝玩了,五宝只能在家门口玩,一个不开心就回家跟他奶闹脾气,老宋家可没安稳日子。”

“这好不容易下一场大雨,老宋家三间住房和仓库都塌了,粮食也泡了水,啧,你看,这就是报应!”

苏梅扯了扯嘴角,不得不说,听到

这些,她心里还挺解气的。

就凭当年老宋家差点淹死三丫,他就觉得,这些都是老宋家应该受到的惩罚。

但面上,则表现的很平静。

那妇人瞧见身旁的人都回去了,又忙道:“我先不跟你说了,我家一间住房的房顶也被掀了,我得回去帮忙了,空了再聊啊!”

苏梅点点头,“好嘞,婶子。”

苏梅也回了。

大雨依旧下个不停。

一些没有倒塌的房子,也开始有些摇摇欲坠了。

全村的人都冒着大雨,抢修起了房子。

苏梅帮不上什么忙,吃过早饭,就拿出去镇上买的布,给小家伙们做起了衣服。

与此同时,堂屋里。

大丫二丫南锦璃,夜云峥元野,都围着桌子坐,看书习字。

南锦璃已经把三字经倒背如流了,还要学习,无聊的抠桌子。

大丫则是学不进去,没一会就走神了,东看看西望望,反正就是不看书。

元野有些恨铁不成钢的抬手敲了下大丫的脑袋,才能挽回大丫一小会的注意力。

二丫则是学的很认真,用手指蘸着水,认认真真的在桌上写字。

夜云峥拿着一本书,自己看自己的,谁都打扰不到他。

南锦璃无聊极了,忽然提议道:“我们来研究美食吧!”

大丫立刻很赞成:“好呀!”

二丫不太情愿,“我想习字。”

南锦璃就道:“大姐,我们来研究美食吧!”

大丫点头如捣蒜,“好呀好呀!”

只要不习字,让她干什么都可以。

元野很无奈,这大丫什么都学的很快,唯独识字,那是一个字都学不进去。

大丫和南锦璃很快凑到了一堆去。

大丫问:“小妹,我们来研究什么美食?”

南锦璃笑嘻嘻地说:“我想做点辣椒油。”

“辣椒油,是什么?”

“嘿嘿,做出来你就知道啦!”

南锦璃个头太矮,够不到灶台,便指示大姐。

先去柴房抱了一些柴火过来,幸好大姐二姐都很勤快,在柴房堆了不少柴火。

随后又从仓库拿了些去镇上买的作料,和之前在山上摘的作料。

八角,茴香,草果,肉蔻,花椒,姜。

最重要的是干辣椒。

由于是雨天,空气太过潮湿,这些东西拿出来也有些回潮了。

南锦璃便让大姐生火,把这些东西稍微在锅里干炒一下,去掉水分,再放进石窝,捣成碎粉细末。

没一会干炒的呛味就出来了。

大丫第一个受不了咳了起来。

二丫夜云峥元野都被殃及到,打开堂屋门冲到外面,站在屋檐下还

在咳。

在隔壁屋的苏梅也闻到了,忍不住跑出来问:“咋回事?咋这么呛?大丫,你在干啥?”

大丫被呛的说不出话。

南锦璃用手捂着嘴巴鼻子道:“娘,我们在研究美食。”

苏梅忙从大丫手里接过铲子,“我来,你快去外面透透气。”

大丫立即跑去了外面,呼吸新鲜空气,才觉得整个人又活了过来。

苏梅捂着嘴,一边炒一边问:“这个还要炒多久?”

南锦璃搬来长凳,站上去看了眼,干辣椒已经有点点发黑了,她忙道:“可以了,快铲起来,不然就焦了。”

苏梅照做,锅里的东西铲干净后,她忙往里掺了些水。

南锦璃又用力抱来石窝子,“娘,得快点捣烂,不然作料又要回潮了。”

苏梅也不知道三丫要干什么,这些作料既然已经干炒了,那就捣碎看看,这三丫能研究出什么美食。

为了避免再被呛着,南锦璃拿来了毛巾,“娘,用它捂着嘴巴鼻子,不然会更呛。”

苏梅一手用毛巾捂着口鼻,一手开始捣作料。

炒干的作料更容易捣碎,但也更呛了。

堂屋实在没办法待人,夜云峥元野直接回了住房。

二丫见不需要她帮忙,也跟进了住房,继续习字。

大丫

在外面缓了会后,又来跟娘换着捣作料。

作料不多,没要到半个时辰,就捣完了,一个碗刚刚盛下。

南锦璃便又道:“需要烧一些熟油。”

大丫抱来在镇上买的十斤豆油,只往锅里倒了一点点。

三丫站在长凳上,说道:“不够,再倒一些。”

大丫又倒了一点点。

南锦璃无奈道:“要多一些,最少要半斤油。”

大丫很震惊,这油比大米还贵,一斤要五十文呢!

半斤那可是……算了半天没算出来,但肯定很贵!

大丫舍不得,抱着油壶不肯倒。

苏梅却觉得三丫不会无缘无故浪费这么多油,便拿过去道:“我来倒吧!”

她估量着,往里倒了半斤。

“够啦!”南锦璃兴奋的喊停,说道:“要旺火烧成熟油。”

大丫架柴烧火。

等油烧的冒青烟后,南锦璃忙提醒:“退火,要让它凉一凉。”

大丫迅速退火。

待油凉的大概有五成热后,南锦璃又道:“娘,把作料面一点点倒进去,用铲子快速搅匀,要让所有辣椒面都溶在油里。”

苏梅照办。

作料倒进去搅拌时,锅里咕噜噜的冒起了小泡。

很快,一股美味的香油味就飘了出来。

大丫忍不住舔了舔嘴唇,“好香啊!”

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