慕渊要研究他的第一个菜品,炸薯条。
他起身下楼,吴秀梅跟了出来,梁静茹也不示弱,紧跟后面。
三人到了厨房,宋哲宝强都在,看到两个美女进来,有些紧张,
“宝强,你去削几个土豆,把皮去干净,今天我们做个新菜。”
吴秀梅两人饶有兴趣跟着慕渊,宋哲跑到大厅搬来两个凳子,请两人找个干净地方坐下,兴冲冲跑到慕渊身前,
“罗老板,什么菜,看看我会不会做?”
“油炸土豆条,你做过吗?”
“土豆条?这个不会做,”宋哲有些窘。
“拿个盆过来,再拿些淀粉,最好是玉米淀粉。”
宝强削好土豆,慕渊使用土豆条机压出土豆条,放入盆中,用清水浸泡。
应该先冷冻后再解冻,这样炸出来外焦里嫩,口感更好。
配料最好用番茄酱,就如麦当劳那种甜甜的,但是做起来太麻烦,现今番茄酱都是瓦罐腌制的原味酱,就如捣烂的西红柿,炒菜时当作配料使用。
比如北方饭店的疙瘩汤,都是西红柿酱制作的快餐,很少使用原装西红柿。
等了十几分钟,捞出土豆条控水后,撒上淀粉来回摇匀,宋师傅支好油锅,
“不用大火,等油温上来放入土豆条,颜色发黄就出锅。”
宋哲师傅的手艺还是不错,第一次就把火候掌握得很好,根根焦黄。
土豆条出锅,慕渊撒上椒盐,先自吃了一根,久违的味道,酥软脆香。
梁静茹看着慕渊陶醉表情,早已按耐不住,抓了一把放进嘴里,
“哇,好香,真好吃,”
“小茹姐,这个不能塞着吃,要一根一根品尝,”慕渊笑道。
“要你管,小梅,你尝尝。”
“你们也尝尝,”慕渊招呼其他人。
“嗯,真的好吃,”
“我怎么不知道土豆条这么好吃,”宋哲大声赞叹。
天色渐暗,饭店内客人多了起来,今日学校全部放假,饭店生意也是少见的热闹。
一号雅间内,烟雾缭绕,孔武坐在当中,左边杨伟右边任建辉两兄弟,桌子上放着一包带嘴大前门,三人身后放着一把吉他还有一个四喇叭录音机。
“武哥,慕渊那小子不会不敢来吧,这都快六点了,怎么还不见人影,”任建辉有些夸张地说。
“不等了,我们先点菜。”
正说着,门被推开,慕渊跟吴秀梅走了进来,
“不好意思,刚才招呼几个朋友,来晚了,抱歉抱歉,”慕渊很客气地打着招呼,“小茹姐,进来吧。”
孔武看到吴秀梅急忙起身招呼,就见门外再次走进一个高挑女孩,他见过,也认识。
梁静茹后面跟着三名高个子男生,其中两名身材跟孔武三人不差多少,杨伟任建辉感受到了压力。
“梁静茹,请坐,”孔武面色平静,热情打着招呼,
“听说你考了燕大,真厉害。”
“你更厉害,大学不上跑到这里上技校,佩服,”梁静茹淡淡回了一句。
“孔武,我多带了几个人,不介意吧,”慕渊一脸的不好意思。
“哼,再多些也请得起,”杨伟很讨厌慕渊,今天就是来打脸的。
“是吗,隔壁还有几个兄弟,要不一起叫过来,”慕渊做势就要叫人。
“阿慕,别闹我都饿了,”吴秀梅出言制止了慕渊,语气带有撒娇。
孔武惊愕,看着两人很自然地坐在一起,饶是他已放弃,也忍不住问道,
“你们两个现在什么关系?”
“你看不出来吗,我们两个现在……”成败在此一举,吴秀梅刚要说,却被梁静茹打断,
“我们三个都是好朋友,关系最好的好朋友,小渊,你说是不是?”
“对对,大家都是好朋友,和气生财和气生财,”慕渊急忙打着哈哈。
“哼,癞蛤蟆想吃天鹅肉,懂什么叫范儿吗,一点范儿都没有,懂什么叫搞对象,”
说话的是杨伟,刚才看到慕渊叫人,有些慌张,但是,今天就是来打击慕渊的,这个任务必须完成,况且他们已经制定了严密计划。
“嘭”的一声,慕渊拍了桌子,“你说什么。”
他对孔武没有恶感,就是看不上这个杨伟,听这个名字,就让人避讳。
隔壁,瘦猴和黄毛,还有三名壮汉,几人正在研究菜谱点菜,突然就听到隔壁嘭的声响,黄毛皱眉道,
“慕哥说的是摔杯为号,我们就冲进去,你们说这个算不算。”
“管他呢,先过去给慕哥壮壮势,”瘦猴听说自己有了高薪工作后,一直想在慕渊面前表现一下。
“不要着急,你年纪太小,不懂的什么是时尚,什么是男人真正拥有的范儿,”
杨伟话未说完,就起身拿起了家伙。
就在这时,门“碰”的被撞开,几名壮汉率先走了进来,后面跟着瘦猴黄毛,几人同时喊道,
“慕哥!”
“慕哥,”
“慕哥,有事吗。”
这边动静很大,惊动大厅里的顾客,白小言适时走了进来,指着孔武三人,
“你们别在这里闹事,想找事,就到后面,哪里有小树林,”
这也是提前慕渊跟他们说的,如果对方闹事,就拉倒小树林收拾,这里是自家饭店,肯定不能当众斗殴。
杨伟几人感到了威压,实话说他们没把慕渊看在眼里,他的标签就是瘦弱初中生,加分项就是认识白小言,没想到来的都身材跟自己相当的高手,有些意外。
原计划是文斗,最好先喝酒,把慕渊灌到,期间能羞辱最好,他们要在精神上打垮他,因为他们很不屑慕渊的战斗力,那知对方真的有人。
“都别激动,我们跟小梅都是朋友,有话坐下说,小梅你说是不是,”孔武求助目光看向吴秀梅。
“阿慕,让他们都出去吧,你看人家拿的是吉它。”
慕渊早就注意到杨伟身旁的吉它和一台双卡录音机。
“几位哥哥,暂时没事,有事兄弟喊你们。”
梁静茹看着慕渊掩嘴轻笑,今天的慕渊特别帅,穿着牛仔裤,黑皮鞋,真像个大哥。
黄毛几人走后,白小言也离开了,今天客人多,这里他顾不上。
“咱们点菜,先吃饭怎么样?”
孔武眼光问询着慕渊,好像他才是这里的正主。
“我想知道你拿把吉它做什么,是要唱歌助兴吗?”
杨伟咬咬牙没有说话,他不想再来一次刚才那种场景。
“好吧,我坦白,”孔武双手搓了搓脸颊,“这次吃饭主要是跟各位告别,我退学了。”