叶若欣扬了扬眉,“当然,这件事并不难,只要军中同意,我就可以试一试,口说无凭,我可以先让你们知道在冬天吃上的蔬菜是什么样的,然后再决定是否采用我的办法。我这么说你应该可以放心了吧?“
说完轻拍了宋怀西两下肩,信誓旦旦地道:“放心,我很靠谱的,从不坑队友,你对我多有帮助,我绝不会坑你的。”
本来还在犹豫的宋怀西被叶若欣的话成功激励到了。
他开口就说:“好,我相信你,需要我做什么?”
“你就去把这段时间能收集到的蔬菜每样找两斤给我,到时候我借伙房一用,其余的就等之后再说。
对了,还需你配合我,毕竟我人微言轻有些事儿不方便做,有了你的支持我才能放开手脚去做。”
宋怀西拍了拍胸口,说道:“没问题,我这就给你找菜去,你等着。”
两人谈完这些,便一起离开了,各自去忙事情了。
宋怀西的办事效率很高,第二天他就收集到了萝卜、白菜、香菜和一种叫香雪草的野菜。
叶若欣知道这些已经是北塞这个时节所能找到的蔬菜了。
没办法,这地方艰苦,很多东西在这个地方都种不好、百姓的生活很苦。
这些菜已经被宋怀西拿到了伙房,还从伙房中叫了个名叫李二狗的伙夫来帮忙。
李二狗看着三十岁上下,人挺实在的。
他笑着对叶若欣说:“叶姑娘若有事尽管吩咐我,伙房里的事我基本会,你千万别跟我客气。”
叶若欣笑道:“多谢李大叔,劳烦你先烧半锅水。”
叶若欣下意识的想叫李大哥,又想起自己这副小身板,又硬生生地改成了李大叔。
李二狗道了声好嘞,便蹲下身准备去烧火。
叶若欣则叫上宋怀西与她一起洗菜。
叶若欣准备做的就是脱水蔬菜。
上一世时,她出生在农村,在她小时候,家里的条件不好,地里种的菜吃不完时,妈妈都会带着她和妹妹把新鲜蔬菜做成脱水蔬菜放着慢慢吃。
这方法简单,但在这大熙朝却没人会做。
或许这个人类智慧的结晶在大熙朝还没有总结出来。
脱水蔬菜的口感虽然比新鲜蔬菜略差,但保留了绝大部分的营养价值,而且如果用它来煮汤,滋味会更浓郁。
按照宋怀西等人的说法,北塞的冬天基本吃不上蔬菜。
那脱水蔬菜就是最好的选择了,没有比这个更合适的了。
蔬菜被全部清洗干净后,下一步就是切菜了。
宋怀西本来要帮忙切菜的,可叶若欣嫌他切得大小不均匀,于是让他在一旁打下手。
倒是李二狗在等着锅里的水开,闲着没事,就被叶若欣拉来一起切菜,他切的又快又好。
不一会儿,就全部切好了,现在只等着下一步的处理。
脱水蔬菜有的需要下锅用开水过一遍,有的则不需要。
待需要用开水烫一遍的蔬菜处理好,叶若欣把它们装在不同的筛子中,准备拿去晾晒。
因为要一连晒四天左右,而叶若欣不能随时过来伙房这边,所以她就把这些菜带回去她住的地方晾晒,也方便照看。
四种菜每样装在一把筛子里,一共装了四把筛子,宋怀西帮着叶若欣把它们送到叶若欣所住的小屋前晾晒
“好啦,这几天天气正好,五天后,我就让你尝一尝这些菜的滋味。今天辛苦你了,你快去忙正事吧!”
叶若欣一边说一边拿掉了粘在宋怀西头发上的一点菜叶碎末,也不知他是怎么弄的,怎么还搞到头发上去了。
宋怀西不好意思地摸了摸头,呵呵笑道:“好吧,那我先走了。过几天我再来找你。”
等宋怀西走后,叶若欣翻晒了一遍菜便赶往孙军医那边,出来好一会儿了也不知孙军医有没有事找她。
眨眼间,四天很快就过去了,脱水蔬菜已经成了。
因为天气好,这些脱水蔬菜做出来品相都不错,叶若欣心中有些期待,但愿它们的味道也能像其品相一样能拿得出手。
给宋怀西传了话,叶若欣带上脱水蔬菜先去了伙房。
为了节约时间,叶若欣提前泡发好了脱水蔬菜。所以当宋怀西操练完赶来时,只差一道菜,叶若欣就做好了。
只是他不是一个人来的,他还带着宋舒煜一起来。
见到叶若欣时,他不好意思的一笑,说道:“我爹最听舒煜的话,只要他说好,我们那边就没有多大的问题了,所以我就叫着舒煜一起来了,而且人多也热闹。你说对吧,叶姑娘。”
叶若欣自然是没什么意见的,反正她做的菜多,不差宋舒煜的,而且假如宋舒煜真的在宋大将军面前能说得上话,那么只要宋舒煜认可了,这件事就容易多了。
叶若欣笑道:“宋校尉所言极是,你们二人休息片刻我马上就做好了。”
说完赶紧去准备最后一道菜。
很快,所有的饭菜都准备好了,宋怀西自己动手收拾干净了桌子。
叶若欣把做好的饭菜抬上了桌,这些菜虽然看着简单,不过闻起来挺香的。
“快尝尝味道怎么样?”叶若欣招呼着二人道。
宋怀西率先举起筷子每样尝了一些,随后对叶若欣竖起大拇指,大声称赞道:“叶姑娘好手艺。“
又催促宋舒煜道:“舒煜,你快尝尝,味道真心不错,比伙夫们做的好吃多了。”
宋舒煜不多言,举起筷子也开始吃了起来,待宋舒煜每样菜都吃过一些后,宋怀西满含期望地问宋舒煜。
“舒煜,你觉得怎么样?我没骗你吧,是不是很不错?”
宋舒煜点了点头,“的确不错,冬天真能吃上这些菜,并且花费的银钱又与平时差不多的话,那的确是一件很好的事。”
宋怀西激动地一拍桌子,“舒煜你也觉得不错,那实在太好了,待会儿我们一起去找我爹,有你跟我一起去,更容易说服我爹,快吃,吃完我们便一起去。”