程丹琴自也是吃过这卤菜，知道弟弟为何那般表情。

这时脸上的表情，略有些傲娇之色，看向弟弟，点了点头：

“这卤菜可是雅雅这几日才琢磨出来的，正准备放在咱们明日重新开业的店铺经营。”

程丹阳虽说心中有数，外甥女这个时间段琢磨这种香味扑鼻的吃食，大概率还是为了店铺的事。

但如今亲耳听到姐姐肯定的语气。

脸上还是露出了欣喜之色。

不同于曹德明一家三口之前在凤口县，他可是这么多年，都在省城的大街小巷中讨生活。

对省城各个区域的卤菜口味等，大多也是有过接触。

如外甥女所做出来的这种味道，别说尝过。

之前甚至都未有听说过。

那口味，极为独特，让人吃了还想吃，回味无穷。

如今，这般口味的卤菜，竟然就要在他们的店铺经营，不要说他们面馆的生意，就是只售卖这一项卤菜，那生意定也会络绎不绝。

想到这，他就更坐不住了。

曹学雅见此，只能轻轻咳了咳，示意她有话要说。

见众人看相她，这才整理了番思绪，缓缓开口：

“咱们店铺，今后还是以面食经营为主。

这卤菜，也是为了这次店铺重新开业增加的新鲜吃食。

但每日可供应的量，可不会多。”

这一点，她需得提前提醒大家。

虽说以这卤菜的口味，不愁生意不来。

但如今他们那店铺，主要还是以面食为主，可不能本末倒置。

哪怕以后因为各方面的原因，需要加大卤菜的供应量，但那也不是在这店铺。

她深知，越是这般限量或者配额的方法，越是能将店铺的品牌及名声，打出去。

在后世，饥饿营销可也是一种极好的营销手段。

听到她如此说，程丹阳与牛桂花等人的笑，顿时就僵在了脸上。

就是她妈程丹琴，也是有些疑惑不解。

不知女儿为何如此。

这般好的卤菜口味，若是能做多些，那他们店铺的收入，岂不是可以更多。

为何有钱不赚，将财运挡在外面？

女儿不是缺钱吗？

一时间，众人皆有些不解的看向曹学雅，希望她能给个解释。

也让他们明白，这其中的道理。

曹学雅自是知道大家的想法，想了想，开口道：

“咱们店铺主要经营的是面食生意，这卤菜，之后我会有其他安排。

这次也是因为店铺重新营业，这才放出来一部分吸引客户。”

有些事情，她自有规划，不方便也不打算，将事情交代清楚。

特别是舅舅一家也在，对她来说，舅舅家以后只要将这家店铺经营好即可。

其他的，自不必了解太多。

众人听到她如此说，虽有些失望，但不管是店铺，还是卤菜，可都是她一手琢磨出来的。

她如今既然如此说，定有她的道理。

不过随即想到，虽说这卤菜在店铺里，不是无限量供应。

但有总比没有强。

哪怕只有不多的量，结合店铺面食的口味，已是极为不错的状况。

见众人听到她的说辞后的反应，心中点了点头。

因明日就是店铺重新开业的日子，这日里，可是有许多事情要忙。

曹学雅也没耽误大家干活。

自去厨房忙碌去了。

她今日的主要工作，就是将那面食的高汤，给做出来。

她昨日因忙着卤菜的事，一时没顾上汤头。

不过今日再做，倒也能来得及。

除了汤头外，她今日准备再做一部分卤菜出来。

不过与昨日不同的是，今日她准备将卤菜的做法，告知给她妈。

卤菜口味虽不错，但她以后不仅要上学，也有其他事情要忙，不可能每次的制作，都需要她亲自动手。

她妈程丹琴在与舅舅一家商议完明日的开业之事后，就来到了厨房，看女儿忙活。

她伸头往外看了看，见舅舅他们都回去了。

这才与她妈说起这卤菜之事。

听说女儿的说辞后，她点了点头，表示认可。

在她看来，不管是店铺的生意，还是卤菜，都不及女儿上大学来的重要。

哪怕她再不懂，也知道这卤菜最为贵重的，就是这方子。

可以说有了这方子，他们家就可永远处于不败之地。

如今女儿因为自已的事，无瑕每日里制作这卤菜，自然得交到她手里。

程丹阳虽说是自已的弟弟，但毕竟现在各自成家、已是两家人。

这般重要的东西，特别还是自已的女儿，亲自研制出来的，她自不可能交给其他人，哪怕是自已的弟弟也不行。

这些，可都是她女儿的。

女儿将这事交给自已，她也是要挣钱都给女儿存着。

谁都不能剥夺属于女儿的东西。

曹学雅见她妈同意了，花了一中午的时间，就将她妈给教会了。

其实，她妈是想多了。

要知道，这方子，可是空间出品。

为了保证卤味的口感，有些药材，可是她的空间出品。

另有一部分，才是她从省城的中药店所购买得来。

除此之外，她甚至在卤菜的汤里，加了一些稀释后的灵乳。

如此，这才有现在的卤菜口味。

因此，哪怕那些人将方子拿去，要想原封不动的复制她的卤菜口味，那也是不可能的。

不管是面食生意，还是卤菜。

她首要考虑的，就是这些食材制作过程的保密工作。

人一多，心思就杂，谁也不能保证，现在无问题，以后就一直如此。

如现在这般，她才能高枕无忧。

她可不想，本来是赚钱的买卖，最后因为各种原因，给别人做了嫁衣。

这种事情，她不会做，也不会给自已招惹麻烦。

一下午的时间，娘俩就在厨房忙活着。

直到晚饭过后，一切这才准备妥当。

晚饭前，舅舅一家，也都过来了。

因明日店铺就要重新开业，整顿了这么久，众人一时都还有些紧张。

对于准备工作，曹学雅并不担心。

之前她妈与舅舅他们他们，也已是经营过一段时间的店铺，对各个环节，都已是极为熟悉。

最后，对于明日开业的具体事宜，她又做了一遍安排与强调。

这次，连两个小表弟的工作，都给安排上了。