徐文柏挽起袖子,从案板上拎起一条羊后腿,手指在肉上按了按:“这肉厚实,做火腿正合适!”
他转头对林振中道:“你去灶膛里扒点草木灰来,再找点粗盐。+b¢o+o_k′z¨u¢n¨._c+o?m~”
林振中麻溜地跑去灶台,不一会儿就端着个破瓦盆回来了。
徐文柏抓了把盐抹在羊腿上,边搓边教。
“这盐得使劲揉,把盐揉进去才有味道。西北干燥,咱们东北得加点草木灰防潮。”
徐清雅看得新奇:“爹,您这手法真讲究。”
“那可不!”徐文柏得意地挑眉。
“当年在云南,当地人教我的绝活。这样做出来的火腿,放三年都不坏!”
胡素云也披着衣服过来了,见状笑道:“老徐这是把看家本事都拿出来了。”
一家人热热闹闹地忙活起来。
徐文柏指挥着把西条羊腿都腌上,剩下的肉切成条,用松树枝熏成肉干。
忙活到日上三竿,院子里挂满了红彤彤的肉条。
“成了!”徐文柏拍拍手上的盐粒。
“等过个把月就能吃。到时候给你们寄点过去。”
林振中打来井水给老丈人洗手:“爹,您和娘就安心在这儿住着。¨c?n_x.i!u?b¨a¢o+.\n¨e!t.赵大刚不敢再为难你们。”
徐文柏擦着手,突然压低声音:“振中,那个调令......真有把握?”
“十拿九稳!”林振中斩钉截铁:“部队首长亲口说的,开春就办手续。”
胡素云眼眶又红了:“这可真是......熬出头了。”
“娘,您别哭啊。”徐清雅赶紧给胡素云擦眼泪。
“等开春咱们就一起回家,振中给您留了间朝阳的大屋。”
中午吃过饭,林振中开始收拾行李。
徐清雅把晒干的蘑菇、野果打包好,又塞了两罐自家腌的咸菜。
“这些你们带回去,天气冷,别委屈自己。”胡素云往包袱里塞了双新做的棉鞋。
一家子都有些舍不得,拉着说了一下午的话。
等到傍晚时分,小两口该动身了。
赵大刚亲自赶着马车来送,还带了半袋子白面:“林同志,这点心意您一定收下!”
林振中也没客气,把面袋子往车上一扔:“赵主任,我老丈人就拜托你了。”
“您放心!徐老在咱们这儿,那就是太上皇!”赵大刚拍着胸脯保证。
马车吱呀吱呀地驶出农场。
徐清雅扒着车沿往后看,首到爹娘的身影变成两个小黑点。-比·奇?中-蚊-枉? /蕪,错.内\容`
“别看了,开春就接他们回家。”林振中搂住媳妇的肩膀。
徐清雅把头靠在他肩上:“振中,你说......这回真能成吗?”
“板上钉钉的事!”林振中从兜里掏出个信封:“你看,介绍信我都开好了,就差个日期。”
马车晃晃悠悠地走在雪地里。
远处,夕阳把雪原染成金红色。
林振中握紧媳妇的手:“回家!”
马车转火车晃晃悠悠了一整天,两个人这才看到了青山屯的轮廓。
到屯儿里,天己经擦黑了。
林振中扛着大包小包,领着徐清雅深一脚浅一脚往家走。
“慢点走,小心脚下。”林振中一手提着行李,一手扶着媳妇。
屯子里的土路坑坑洼洼,偶尔还能听见几声狗叫。
到家门口,林振中掏出钥匙开了锁。屋里黑漆漆的,一股子冷清味儿。
“总算回来了。”徐清雅把包袱往炕上一扔,累得首捶腰。
林振中摸黑点着煤油灯,火苗一跳一跳的:“我去烧点热水,你先歇着。”
灶房里冷锅冷灶的,林振中三下五除二生起火来。
水缸里的水都冻得结冰碴子了,他拿瓢使劲敲了两下。
“这趟可够折腾的。”徐清雅跟进来,往灶膛里添了把柴火。
“可不是嘛,坐一天车,骨头都要散架了。”林振中搓着手:“等会儿烫个脚,舒坦舒坦。”
水烧开了,俩人兑了盆温水。
徐清雅先洗,林振中又添了瓢热水进去。
三把两把洗完后,连水都懒得倒,往门外一泼就完事。
被窝里冰凉冰凉的,徐清雅缩了缩脖子:“哎呀,冻死个人。”
“将就一宿,明儿个把炕烧热点。”林振中把棉袄盖在被子上:“睡吧,累一天了。”
徐清雅往他怀里拱了拱,不一会儿就听见均匀的呼吸声。
接下来的两三天,林振中没事就去试验田那边晃悠晃悠,小麦、水稻都长得郁郁葱葱的。
有张建军那小子管着,倒是省事的多。
不过等开春之后,还有几十亩地会审批下来,剩下的地,全用来种粮食可不行。
想致富,得先走偏路。
这年景稍微好些了,种地的人也会慢慢多起来。
粮食的价格不会上涨太多。
可种别的就不一样了。
挣钱来的最快的,就是种药材。
等明年开春后,就把剩下的几十亩地,全用来种植药材,到时候,没准青山屯还能成个药材村。
回到家。
媳妇早就做好饭等他了。
林振中正和徐清雅围着炕桌吃饭,外头突然传来“咚咚”的敲门声。
“振中在家不?”张大海的大嗓门隔着门板传进来。
“来了来了!”林振中趿拉着鞋去开门。
张大海裹着件军大衣站在门口,脸冻得通红:“好消息!公社评先进,咱们大队评上啦!”
徐清雅赶紧让出炕头:“队长快进来暖和暖和。”
张大海搓着手进屋:“今年粮食产量翻番,公社给咱们多分了肉和粮,布票也比往年多!”
“真的?”徐清雅眼睛一亮:“能分多少肉啊?”
“每人能多分二斤!”张大海笑得见牙不见眼。
“明儿个杀年猪,振中得来啊,还得给你发奖状呢!”
“要不是你小子,咱们屯儿现在还穷着呢!”
“今年又是评先进,又是奖励布票粮票的,你小子是头功!”
林振中给队长倒了杯热水:“都是大伙儿一起干的。”
“你可别谦虚。”张大海接过水杯:“你那黑麦试验田长得可真好,来年肯定大丰收!郑书记都夸了。”
“记得明儿个一起去,杀年猪呢!”