次日,店内的营业额虽然不如第一天开业,但也达到30万。,/ˉ5?¤4×看?书}× $?无¨`错±>内?容???
第三和第四日,营业额也保持在30万的水准。第五、第六、第七日周末三天。营业额分别达到了40万、60万、和50万级别。开业首周,餐厅总营业额超过了270万!按照8%的净利润计算,这一周餐厅的净利润,将近22万。虽然还没有到分钱的时候。但看着自已一个星期就挣了将近11万。以及餐厅公账上躺着的将近百万现金。还有各大网络平台不断创新高的好评率。江凡彻底膨胀!觉得自已就是一个商业女天才。天生就是干这行的。当然,为了回报自已这一周“辛苦”的工作。江凡奖励了自已一套价值5万的兰蔻贵妇面霜礼盒。以及一件香奈儿的经典小黑裙,价值4.68万。还给女儿吴倩倩买了她心心念念的普拉达小羊绒公主包,价值3.99万。回到家里,吴倩倩收到礼物之后,欣喜若狂。“哇!这、这不是我早就想要的普拉达公主包吗?”“妈!还是你好!”“哪像我那个生物爹,我念叨了这么久都不肯给我买!”吴倩倩十分激动的说道。′j′i¢n\r?u~t-a,.~c′o.m¢“光是这一周,妈就赚了快11万,等以后赚更多,你想要什么我就给你买什么。”江凡非常得意,她对女儿的溺爱也可见一斑。“真的吗?这个生意那么赚钱吗?”吴倩倩睁大了眼睛,简直难以置信,这可比自已那个生物爹吴峰强多了。“嗯,现在才刚刚开始,以后会赚更多!”江凡也自信心爆棚。“妈,那你可得管好店里的那些打工狗,我听网上说,他们最会偷奸耍滑了!可不能让他们破坏了你的事业!”吴倩倩这句随口一说,倒是真的让江凡认真思考了起来,她也觉得店里的员工有点懒散。“倩倩,那你说应该怎么做?”但是江凡对管理又一窍不通,只能求助吴倩倩,毕竟吴倩倩大学学的正好是工商管理。“妈,我们书上说了,一个企业要想长久,必须要建立企业文化!”吴倩倩也是张口就来卖弄。“企业文化?我好像听过,这个要怎么建立?”江凡好奇的问道。“这个简单。”“良好的企业文化就是奉献、奋斗、拼搏。”“只要树立制度,规范惩戒,就能激发员工的内应力。*l¨u,o,l-a¢x¢s-w,.?c*o?m*”吴倩倩虽然平时成绩不行,但是现在纸上谈兵,却是一套又一套。“具体来说该怎么做呢?”江凡还是不解的问道。这不怪她智商低。都怪吴倩倩不说人话。“具体来说,就是妈你要使劲折腾他们这些打工狗。”“给他们安排早读、跑操这些项目。”“还要给每个人定kpi,每周考核,末位淘汰。”“考核不合格的,还要接受体罚。”“要是遇见不听话的打工狗,还要杀鸡儆猴,给自已立威。”吴倩倩大言不惭的发表了一通吊路灯的资本家宣言。“这能行吗?不会把他们都逼走吧?”江凡表示深深的怀疑。但是她又没上过一天班。真实的职场是什么样子她也不清楚。心里其实也是挺认同女儿的话。 “逼走更好!”“要是能被这一套规矩逼走的。”“就说明他们根本不服管教,不认可我们的企业文化。”“这样的害群之马留在团队里,只会带坏其他人。”“而且现在三条腿的人不好找,四条腿的打工狗到处都是。”“走就走了呗,大不了再招就是了。”吴倩倩风轻云淡的说道,屁股不知道歪到哪里去了。大抵在她心里。从来都不认为自已也会有成为打工人的那天。“好像有些道理。”江凡像发现了新大陆一样,觉得女儿说的真对,以前自已怎么就没有想到这么好的管理办法。看来这个企业文化啊,还真是个好东西!“而且还有呢妈!”“这一套企业文化,也是训练打工狗们的服从性。”“你想他们连这套规矩都服从了。那他们还会不听你的话吗?”吴倩倩洋洋得意的说道,觉得自已真是太棒了,又帮老妈出了个好点子。“倩倩,你说得对,那我明天就早点去,给他们上点企业文化!”江凡顿时觉得干劲十足。她觉得在自已的经商天分,以及女儿这套完美的“企业文化”方案加持下。距离自已把店开遍全国,一举上市,成为福布斯女企业家的梦想又进了一步。……次日。江凡7点就来到了店里。距离员工的正式上班时间还有整整一个小时。直到7点50。员工们才陆陆续续到店。江凡对于这种踩着点上班的行为十分不满。觉得这些人都没有一个正确的工作态度。员工们见女老板今天来这么早。先是惊讶。毕竟她平时都是快中午才来店里。然后就是困惑。他们见江凡黑着一张脸心情不是很好的样子。纷纷都躲着走。只有领班硬着头皮上前来打招呼:“老板,今天来这么早?”江凡摆着一张臭脸命令道:“让所有人都集合,我们开个早会。”领班只能去把前堂服务员和后厨的厨师们,全部叫来排队集合。“都说一个成功的企业,一定要有企业文化。”“我们周包子也是一样。”“我希望我们的企业文化是无私奉献,吃苦耐劳,拼搏奋斗。”江凡面对众人振振有词。众人一头雾水,不知道这位女老板突然发了什么神经,讲什么什么企业文化。有这闲工夫,还不如赶紧下会。锅里的肉可是还炖呢!“所以,从明天开始,你们每个人7点就要到店里。”“统一上街,一边跑操,一边大喊我们的企业文化。”“这样又可以强化你的身体,深化我们的企业文化,还可以宣传我们店。”“一举三得!”“如果缺席的人,按照当天旷工处理。”“我会开着车来监督你们!”江凡雄心壮志的说完,底下的人都愣住了。因为这太过抽象。他们心底一时反而不知道从哪儿骂起。