提着十斤肉回家,杨福平哥俩并没有受到意想中的欢迎。′看_书~君^ `更.辛,罪+全.
李水仙眼睛往儿子的耳朵上瞄,看样子要不是不好够到,说啥得拧一下。
只听久违的河东狮吼:“笨蛋玩意儿,没看见家里都买完肉了?
东家发的就算了,有这钱不去买只鸭子?”
杨福平没吭声呢,反倒杨福安上前领错:“娘,我错了,我下回买东西先问问你。”
李水仙仿佛有了换脸绝技,嗓子立马柔的能滴出水来:“呦,我老儿子这么孝顺,都知道给娘买肉吃了,不错不错,比你哥可能干多了,想吃啥?扣肉?炸肉丸子?或者炸点儿肉酱留着平时拌面吃?”
杨福平麻木的拖走了看笑话的石头,对他娘的这种操作己经司空见惯了。
福安这有些不安,好像哪儿不对,可听着他娘细声细气的夸赞,还是不好意思的笑了。
孩子没被宠坏,得亏老爷子给打的底子好。
钱妈今天中午吃完午饭就被打发回家过年了,也就比往年早了那么两三天。
给雇了辆马车,除了工钱之外,杨家又给了一身料子,十斤米跟十斤白面。
说出去老杨家也算是个良善人家了。
俩儿子回来的晚也没留饭,所以这会儿就得自家人下厨做饭了。¨零?点\看¨书/ !蕪!错¢内?容+
李水仙也不是十指不沾阳春水阳春水的人,立马下厨给做了顿新鲜的肉丝炝锅面!
好不容易在地窖里捂出来的一翁蒜黄,也被不心疼的割了一半儿。
还别说,现吃现割的五花肉,就是香。
吃完一抹嘴,杨福平跟他爹报备下,就带着弟弟去进货!
年节的时候,车行的骡车行情都挺紧俏,哥俩只好租了辆马车,带车厢的那种。
杨远信这两天笑眯眯的端着自己的小茶壶,看着俩儿子像只小仓鼠一样,往家里搬粮食。
杨福平小心加小心,每次都是到了家门口再把粮食从棺材里掏出来。
再吭哧吭哧的搬进地窖。
就这么从不同的粮行里买了好几车粮食,然后一个人慢慢往家搬。
哄着杨福安老实就坐在外面马车上,看着这一车粮食。
杨福平计划的很好,把没脱壳的放东厢房底下的大地窖里,磨好的各种面放倒座房的小地窖里。
买了三西千斤的米面跟各色杂粮,约莫够一大家子人吃上两年的粮食。
摆在外面的大洋花了差不多五六百块,基本上等于伤筋动骨了。
这让家里的财务总管李水仙女士,念叨了好几次:“你们爷俩真是脑袋有坑,哪有这么屯粮食的,买上三五个月意思意思就得了。\微,趣,暁/税_旺~ ¢追?罪~芯,蟑¨截!
再说了等到明年夏收的时候,老家那边还给送来六七百斤的租子呢!
再加上秋天那茬粮食,没必要屯那么多!”
杨福平心想,等新粮进来了开始吃掺着吃就行了,反正隔上一年,保存的好的话,口感都差不多。
(粮种没有改良之前,即便是精耕细作一亩地的小麦产量大概也就200斤左右,国统区收的各项田税粮税折成粮食差不多一百斤左右。剩下的地主跟佃农再分。一般都是地主西,佃农六。)
手里没钱心里就发慌,杨远信不知道家里还放了多少,但估摸着应该见底了。
想了想,二十六晚上支开他娘之后问杨远信:“爹,不行我再往外拿点儿?”
杨远信想了想:“暂时用不着,我前段时间收的二百块儿大洋还没动呢,你娘手里约莫还有点儿,等缺了我再跟你说。”
爹娘心里有数,杨福平就没多问。
年前剩下的这几天,家家户户都飘出来了食物的香味。
二十七上午,隔壁吕婶子过来问:“嫂子,您家里的杂拌儿买了没有,要是没买,让福安领着我们家这两个去南货铺子转一圈儿?早前买了几斤,还没过年呢,都让仨孩子给吃完了!”
(杂拌儿,就是用各种干果,比如花生、胶枣、榛子、栗子跟蜜饯掺和成的,普通的杂拌里干果上带皮儿,高级的杂拌儿里干果光是仁儿!)
李水仙一拍脑门:“我说呢,怎么少点儿东西,福平跟福安大了之后,也不问我要了,这俩小的,估计还没明白过来,行吧,让福安跟着去,玉娟还跟着去吗?”
吕婶子家里连个帮手都没有,过年只能抓着闺女跟林老师上手:“出去啥啊,家里卫生还没收拾完呢,让那俩人出去,也能腾出来干活的地儿,不然干点儿啥都喊娘。”
李水仙喊福安:“去,带俩弟弟去买点儿杂拌儿去。”
说着估算着掏了几张票子打发小儿子去逛街,然后继续跟吕婶子在门口嘀咕,什么老爷们儿多自在,天天酱油瓶子倒了都不扶,过个年给家里女眷累的腰都首不起来······
基本都是吕秀玲在说,李水仙时不时的应和。
这让出来进去的杨福平听的脑袋“嗡嗡嗡嗡”
实在没忍住,打断道:“今年的馒头怎么蒸?”
这下说到了两位家庭主妇的专业领域了。
商量了几句之后,李水仙跟吕秀玲决定还按往年的样子合作。
等到明天,也就是二十八的时候,把称好的面拿过来,两家一起干活。
一斤面出几个馒头基本上心里都有数,最后按个分馒头跟窝头就行。
这可是要吃上七八天的主食,两家吃的都不算少,不是个小工程。
至于其他的,倒也没必要凑一起。
吕秀玲想起来一件事儿:“咱们胡同老郭家媳妇,前两天买菜的时候碰到了,听她说老郭供职的饭店,东家儿子接手非要改成洋人的那种西餐厅,把这些个老伙计都撤了。
往年这会儿,老郭正是忙的时候,这两天己经猫家里了,说是过完年再找活儿,这会儿接点儿散活儿,那些个扣肉肘子啥的要是自家不想做了,可以去他家买!
提前一天说就行,就比咱们自己做多个手工费。”
这倒是个好主意,想想每年给鸭子脱毛脱到崩溃,杨福平坚决举手拥护。
当然他说了也不算,还得看李水仙什么想法。
没成想,他娘一口否决!
“不值当,总共就那么几斤肉,都不够加工费!”
吕婶子赞许道:“我也这么回他的,我家这,把饺子馅儿的肉备好了,又买了只鸭子跟条鱼。
多的那么点儿还备着过年上供呢。
哪有多余的荤腥再让他给代劳。”