如果患上糖尿病并发肾病，要严格限制蛋白质的摄入量，这样才能够减轻肾脏的负担，减少对肾脏的危害。

糖尿病并发肾病早期的患者，应该按照每千克体重0.8克蛋白质摄入量为标准，严格控制蛋白质的摄入。例如，一个体重为60千克的糖尿病患者，如果被诊断为糖尿病并发肾病初期，

那么每天的蛋白质摄入量就应该控制在48克以下。如果已经出现了水肿或是肾功能不全的症状，建议每千克体重每天摄入的蛋白质应该控制在0.6克以下。选择动物蛋白质或少而精的植物蛋白质。

得了糖尿病并发肾病的患者，在饮食上也需要特别注意。平时要少喝肉汤，少吃沙丁鱼、动物

内脏等，这些食物中嘌呤的含量过高，吃了之后会给肾脏带来负担。还要避免钾摄入量超标，每天钾的摄入量应该控制在1500~2000毫克之内，如果患者每天的尿量大于1000毫升，而且血钾指标也正常，就不需要限制钾的摄入量了。

另外，在糖尿病并发肾病进入后期之后，一定要

注意水的摄入量，如果每天喝太多水会加重肾脏的负担，让病情越来越重。建议每天喝水量多出排尿量500毫升即可，除此之外，还要记得饮食应该低盐或是无盐，少吃含钠的食物，每天食盐的摄入量应该控制在5克以内。

糖尿病并发肾病食物选择宜与忌

食材

豆谷类

宜

忌

小米、薏

米、荞麦、红豆等

土豆、红薯、油条、面包等

蔬果类肉蛋奶其他

柚子、柠檬、西瓜、南瓜、青椒、樱桃、芹菜、冬瓜、香菇等

蛋清、脱脂牛奶、猪瘦肉、鲫鱼等樱桃、大蒜、橄榄油等

桃子、大枣、莲藕、香蕉、韭菜、菠菜、香菜等咸鸭蛋、肝脏、松花蛋等巧克力、咖喱、芥末、蜂蜜等

（本章完）