在那个温馨的夜晚,柔和的灯光洒在餐桌上,大家围坐在一起,气氛融洽而自在。话题不知不觉间就聚焦到了乔云阳报考学校专业的事情上。乔云阳此前的心境,就如同在迷雾中徘徊,未来的方向模糊不清,像是被一层朦胧的纱幔所遮掩,让他难以确切地知晓自已究竟该迈向何方。
然而,命运的转折往往就在不经意间。当他看到姐姐乔白为了蛋糕房不辞辛劳,身心俱疲而身体不适时,又亲眼目睹身边的伙伴们纷纷凭借各自的专业知识,如同智慧的灯塔,为姐姐出谋划策、排忧解难,那一刻,仿佛有一道明亮的光,直直地穿透了他心中的迷雾,驱散了阴霾,一个大体的方向在他的脑海中缓缓勾勒出雏形。
乔云阳微微抬起头,目光中透着前所未有的坚定,语气沉稳而有力地说道:“我想报考医科大或者中医药大学,我渴望在未来的日子里,能够像大家一样,用自已所学的知识和技能,去帮助更多在病痛中挣扎的人们,为他们带去希望与慰藉。”他的这一番话,如同掷地有声的誓言,在空气中回荡,每一个字都饱含着他内心深处的决心与信念。在座的众人听后,皆面露赞许之色,那一张张脸庞上,洋溢着认可与支持的神情,纷纷点头,仿佛在以无声的方式告诉他,他们坚信他定能实现自已的理想。
时光回溯到蛋糕房开业之初,乔白就像是一位勇敢的领航者,毅然决然地全身心投入到了店铺的运营之中。那时的她,满怀着对甜品事业的热忱与憧憬,一心想要将这个小小的蛋糕房打造成一个充满甜蜜与温暖的角落。然而,创业的道路并非一帆风顺,起初,她并未充分预见到仅仅依靠现有的人员配置,根本难以满足蛋糕房日常运营的庞大需求。
随着日子一天天过去,蛋糕房的订单量如同涓涓细流逐渐汇聚成奔腾的江河,呈现出日益增多的趋势,而顾客流量也如同潮水般汹涌而至,源源不断。在这样的发展态势下,店内的各个环节——无论是服务顾客时的贴心周到,还是收银结账时的高效准确,亦或是制作甜点时的精湛技艺与创意发挥,都开始面临着人手严重不足的巨大压力。就像是一艘在波涛汹涌的大海中航行的船只,突然发现船员数量远远不够,难以维持船只的正常运转。
但乔白绝非轻易会被困难打倒之人,她骨子里的那股坚韧与果敢促使她迅速做出了决定——开启招聘之旅,并且采用了网络招聘与线下招聘双管齐下的明智策略。
在网络这片广袤无垠的天地里,乔白像是一位精心雕琢艺术品的工匠,字斟句酌地精心撰写并发布了招聘信息。她在信息中事无巨细地详细介绍了蛋糕房的独特特色,那是一种融合了传统与创新的甜蜜韵味;讲述了蛋糕房目前的发展现状,既有已经取得的小小成就,也有对未来无限的憧憬与展望;还明确列出了各个岗位的具体要求,从专业技能到个人素养,每一个细节都不放过。字里行间,无不透露出她对这份甜品事业深沉而炽热的热爱与专注,同时也满怀着对能够吸引到有热情、有经验的人才加入的殷切期待。
而在线下,乔白在蛋糕房门口张贴了设计精美、引人注目的招聘海报。那海报上醒目的色彩,像是在向过往的行人热情地招手,而那诱人的文字,则如同甜蜜的咒语,引得路过的行人纷纷不由自主地驻足观看。乔云阳也积极地投身到这场招聘的“战役”之中,他充分利用自已的社交圈子,像是一位热情的使者,不辞辛劳地向周围的每一个人宣传蛋糕房的招聘信息,心中只有一个单纯而坚定的信念,那就是一心希望能为姐姐找到最为合适的人选,能够与他们一同在甜品的世界里挥洒汗水,创造美好。
功夫终究不负有心人,在乔白和乔云阳以及整个团队的共同努力下,招聘信息如同长了翅膀一般,迅速得到了热烈的回应。一时间,不少人纷纷怀揣着对甜品事业的向往和对自身能力的自信,投递了一份份充满希望的简历。乔白和秦姚峰不敢有丝毫懈怠,他们如同严谨的寻宝者,紧锣密鼓地开始了简历筛选工作。他们深知,每一份简历背后都可能隐藏着一颗璀璨的星星,能够为蛋糕房带来新的光芒与活力,因此他们仔细地查阅每一份简历,逐字逐句地分析,不放过任何一个可能合适的人选,哪怕只是一丝微弱的闪光点,他们也绝不轻易放过。
随后,便是紧张而有序的面试环节。在那面试的考场中,气氛略显凝重却又充满了期待。乔白和秦姚峰始终秉持着一个坚定不移的原则,那就是他们希望找到的不仅仅是具备相应专业能力的人,更重要的是真正从心底热爱这份工作,能够将自已的热情与心血毫无保留地倾注其中,并且愿意与蛋糕房携手共进,在未来的日子里共同成长,共同面对风雨与阳光的人。
在众多的应聘者中,有一位名叫邢风华的面点师,就像是一颗耀眼的新星,格外引人注目。别看他年纪轻轻,脸上还带着些许青涩,但当他站在面试现场,开始展示自已的技艺时,所有人都被他深深地震撼了。他那双手,仿佛被赋予了神奇的魔力,在面粉与食材之间轻盈地舞动着。只见他精心制作的各种面点,逐一呈现在众人眼前,那些面点形态各异,有的宛如娇艳盛开的花朵,花瓣层层叠叠,栩栩如生;有的恰似活泼可爱的小动物,仿佛下一秒就要跃然而出,每一个细节都处理得恰到好处,仿佛是一件件精美的艺术品。当众人怀着好奇与期待的心情品尝时,更是被其美妙绝伦的口感所折服。那面点的质地细腻柔软,入口即化,而甜度与香味的搭配更是精妙绝伦,既不会过于甜腻让人望而却步,又不会淡而无味让人觉得索然无趣,每一口都像是在味蕾上演奏着一曲美妙的交响乐,让人赞不绝口。乔白和秦姚峰对视一眼,彼此都从对方眼中看到了无法掩饰的满意与惊喜,那一刻,他们心中已然有了决定,当场便毫不犹豫地决定录用他。
除了邢风华,还有一位名叫林宇的应聘者,在众多收银员竞争者中脱颖而出。她给人的第一印象,便是那如同春日里暖阳般甜美的笑容,那笑容仿佛具有一种神奇的魔力,能够瞬间驱散人们心中的阴霾,让人心情愉悦。而当她开口说话,热情的服务态度更是让人如沐春风,倍感亲切。从她的一言一行、一举一动中,都能真切地感受到她对这份工作发自内心的热爱与期待,仿佛她早已在心中为自已描绘了一幅在蛋糕房里快乐工作的美好画卷。
邢风华加入蛋糕房后,就像是一颗活力满满的螺丝钉,迅速而顺利地融入了这个温暖的团队。他与秦姚峰,就像是两位志同道合的艺术家,常常凑在一起,热烈地交流着面点制作的经验与心得。他们会为了一个新的面点创意而争得面红耳赤,也会在尝试出一款成功的新品后欢呼雀跃。两人相互启发,不断挖掘着面点制作的无限可能,在他们的共同努力下,蛋糕房的面点种类如同雨后春笋般日益丰富起来,口味也愈发独特,从经典的奶油泡芙到创新的水果慕斯包,每一款都像是一个甜蜜的惊喜,为顾客们带来了更多美味的享受,也让蛋糕房的口碑在顾客群体中逐渐传播开来。
林宇则坚守在收银岗位上,她对待工作的认真负责程度令人钦佩。每一个收银操作,她都能做到精准无误,无论是快速地扫码计价,还是熟练地找零结账,她都像是一位训练有素的专业舞者,在收银台前优雅地舞动着。而每一次面对顾客,她的服务都热情周到,那甜美的笑容从未从她的脸上消失,她耐心地解答顾客的每一个问题,用她的热情与真诚为顾客提供了快速且令人满意的结账体验,让每一位离开蛋糕房的顾客都带着满心的欢喜。
随着邢风华和林宇的加入,蛋糕房的运营就像是一台原本有些卡顿的机器,经过精心调试后,愈发顺利起来,一切都有条不紊地正常运转着。乔白也终于从最初的忙碌与疲惫中稍稍缓过神来,有了一些可以自由支配的时间。在一次轻松愉快的聚会中,她坐在蛋糕房里,看着店内热闹而有序的景象,心中突然像是有一颗种子破土而出,萌生了一个新的想法——开分店。
这时,独具商业慧眼的师淦率先打破了聚会中的欢声笑语,他微微推了推架在鼻梁上的眼镜,眼神中透着睿智与深邃,缓缓开口说道:“乔白,我觉得这是个很不错的时机。不过,咱们的甜品店宜小不宜大,走精品路线,但可以遍地开花,采用开设连锁店的模式来扩大经营。你看啊,如今的甜品市场,消费者对于品质和特色的追求越来越高,大而全的店铺往往容易失去焦点,而我们如果专注于打造小而精致的店面,将每一家店都当作一件独一无二的艺术品来雕琢,就能够更好地突出我们的特色。而且,通过开设连锁店的方式,我们可以在不同的区域迅速铺开我们的品牌,让更多的人有机会品尝到我们的美味甜品,吸引更多的顾客群体。这样既能保证每家店的品质与特色,又能迅速在市场上形成影响力,为我们的甜品事业开拓更广阔的天地。”
众人听了师淦的话,先是微微一愣,随后便纷纷陷入了沉思。大家开始你一言我一语地讨论起这种经营模式的可行性与具体操作细节。有人提出担心连锁店的管理难度会增加,师淦则胸有成竹地回应道:“我们可以建立一套完善的标准化管理体系,从食材的采购、制作工艺的规范到员工的培训,都制定统一的标准,这样就能确保每一家分店都能保持一致的品质。”有人又担心品牌推广的问题,岳毅然接着说道:“我们可以利用社交媒体进行线上推广,邀请美食博主来探店,分享我们的甜品,同时在各分店周边举办一些小型的甜品试吃活动,吸引更多的潜在顾客。”谷薇也点头表示赞同:“对呀,而且我们还可以在店铺装修上保持统一的风格,但根据不同分店的位置和周边环境做一些微调,让顾客能够一眼认出我们的品牌,同时又能感受到独特的氛围。”
乔白听着大家的意见,心中越发坚定了开分店的想法。她微笑着说:“那我们就好好规划一下,先从培养管理层开始。邢风华和秦姚峰在面点制作方面很有经验,可以考虑让他们负责培训新的面点师。林宇在收银岗位上表现出色,可以带一带新的收银员。”
大家纷纷表示同意,开始积极地为开分店出谋划策。王宇昂夫妻也提出了一些关于店铺装修和营销的建议,让乔白眼前一亮。
接下来的日子里,乔白和大家一起努力,为开分店做着各种准备。他们制定了详细的培训计划,选拔出有潜力的员工进行培养。邢风华和秦姚峰亲自示范,传授面点制作的技巧和秘诀,从面团的揉制到馅料的调配,每一个步骤都耐心讲解。林宇则编写了收银操作手册,详细介绍了收银流程和服务规范,一对一地指导新收银员。
同时,他们也在寻找合适的店铺位置,派出考察小组,穿梭在城市的大街小巷。每找到一个潜在的位置,都会对周边的人流量、消费水平、竞争情况等进行详细的分析评估。
随着时间的推移,甜品店的连锁店计划稳步推进。乔白看着大家齐心协力为共同的目标努力,心中充满了感动和期待。她相信,在大家的共同努力下,甜品店一定会越来越好,成为人们心中最喜爱的甜品品牌,在城市的每一个角落都散发出甜蜜的气息,让每一个走进店里的顾客都能收获满满的幸福与满足。无论是乔云阳在医学道路上的逐梦前行,还是甜品店在商业领域的不断拓展,都像是两条充满希望与光明的道路,在未来的日子里,必将绽放出绚丽多彩的光芒。